炒制步骤枸杞鸡汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、馒头机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温餐车、四门冰箱、去根机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
汤类菜谱枸杞鸡汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞鸡汤、百合枸杞鸡汤、枣杞鸡汤、人蔘枸杞鸡汤,枸杞鸡,山药枸杞鸡锅。
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以下是14位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:枸杞鸡汤菜谱,香菇枸杞鸡汤做法
材料
鸡子,香菇,枸杞,姜,盐
做法
1.鸡子切块,爪子去掉,生姜切片,枸杞去水泡一下
2.将香菇洗干净打上花刀(这样是为了好看,其实不切花刀也可以的)
3.把鸡放进沸水里焯三分钟左右,捞出立刻放进凉水里清洗干净
4.砂锅放清水,把鸡焯好的鸡块放进去,再放几片生姜,大火煮开
香菇枸杞鸡汤做法已被66人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱枣杞鸡汤做法
材料
大红枣10枚,宁杞30克,子鸡1只重500克。
做法
将鸡去毛及内脏,洗净,与枣杞同炖至鸡烂熟,服鸡及汤。食时可入精盐少许调味。
枣杞鸡汤做法已被36人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱红枣枸杞鸡鲍汤做法
材料
老母鸡1只,小鲍鱼,香菇,红枣(大)4.5颗,枸杞1小把,老姜片,盐少许,米酒少许
做法
1.鸡,洗净川烫去血水后捞起.香菇, 红枣,枸杞清洗干净.
2.深砂锅放下整只鸡和鲍鱼,香菇,红枣,枸杞,姜片放入,加水淹过所有材料.(约锅八分满)
红枣枸杞鸡鲍汤做法已被95人烹饪过!
第四种:汤类菜谱枸杞鸡汤做法
材料
主料:枸杞子100克,鸡800克,
做法
1.鸡洗净切块,以酒30克、芝麻油、姜腌渍。
2.色拉油高火2分钟,放入腌好的鸡块,高火3分钟,再放入1000克、酒30克及枸杞、盐,高火10分钟。
小诀窍
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞鸡汤做法已被75人烹饪过!
第五种:汤类菜谱百合枸杞鸡汤做法
材料
百合片数片,花椒数个,姜几片,蛤蜊汤,小嫩公鸡1只,盐适量,八角2个,枸杞数个
做法
1.好久没做鸡汤了,下午买了小嫩公鸡一只,剁成块儿用开水焯一遍。
2.将锅内水倒掉再换冷水,我还加了些蛤蜊汤,锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个、百合片数片、适量盐,大火煮开转小火。
3.半小时后加数个泡过的枸杞,3分钟后即可出锅。
百合枸杞鸡汤做法已被55人烹饪过!
小编整理837位网友投稿材料与百合枸杞鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:枸杞鸡蛋
第二种:枸杞鸡肾粥
第三种:黄瓜枸杞鸡蛋汤
第四种:枸杞鸡
第五种:枸杞鸡卷
第六种:艾叶枸杞鸡
第七种:胡桃仁枸杞鸡
第八种:枸杞鸡丁
第九种:银耳枸杞鸡肝汤
第十种:枸杞鸡肝汤
结合14位厨师推荐,再从926网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
番茄鱼片汤、白菜豆腐肉丸子汤、蛋花鸡汤、葱花蛋汤、紫菜蛋汤
蛤蜊疙瘩汤、番茄蛋奶汤、牛肉菠菜汤、漂浮鱼片汤
豆腐生汤、母鸡汤、莼菜玻璃鸡片汤。
烹饪枸杞鸡汤










