制作流程健胃麦芽粥所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、六门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、削皮器。
汤类菜谱健胃麦芽粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐健胃麦芽粥、健胃萝卜汤、健胃药茶、春节开胃萝卜茧,健胃茶(四),健胃茶(一)。
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以下是14位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:健胃麦芽粥菜谱,益气健胃的-----山药炖乌鸡做法
材料
乌鸡400克,山药200克,盐15克,葱15克,姜15克,(八角,花椒,香叶,丁香,桂皮,肉蔻共15克),料酒5克
做法
1、把剁好的乌鸡放滚水中汆烫,捞出;用凉水冲净去腥。
2、山药去皮、切段。
3、锅中倒入1500克清水,放入乌鸡、葱、姜、八角、花椒,香叶、丁香、桂皮、肉蔻。开锅后淋上料酒,改小火炖1个小时左右。加山药、盐;再以中火继续炖10分钟至山药熟即可。
小诀窍
益气健胃的-----山药炖乌鸡做法已被56人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱健胃药茶做法
材料
徐长卿4.5克,北沙参、化橘红、白芍各3克,生甘草2克,玫瑰花、红茶各1.5克。
做法
取以上7味中药共为粗末,沸水冲泡。代茶频饮,每天1剂,连服3个月为1个疗程。
健胃药茶做法已被36人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱健胃茶(三)做法
材料
徐长卿、北沙参、当归各3克,黄芪4.5克,乌梅肉、生甘草、红茶各1.5克。
做法
上药共为粗末,沸水冲泡。代茶频饮,每日1剂,连服3个月为一个疗程。
健胃茶(三)做法已被15人烹饪过!
第四种:汤类菜谱健胃麦芽粥做法
材料
麦芽4两,糯米1/2杯,水12杯,冰糖2两
做法
1. 麦芽、糯米以冷水浸泡1小时后,沥干水备用。
2. 取一深锅,加12杯水,以大火煮开后转小火,加入作法1的材料续煮50分钟,再加入冰糖调味即可。
健胃麦芽粥做法已被65人烹饪过!
第五种:汤类菜谱健胃萝卜汤做法
材料
主料:猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,红萝卜50克,萝卜叶少许,葱丝,姜末,花椒各少许,盐适量,清汤适量。
做法
猪肚用盐洗净,去除粘液后再冲洗干净切成小块,放入沸水锅内焯一下,捞出。
2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状,用滚水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝。
3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟,放入萝卜叶即成。
4、注意猪肚要反复搓揉,去掉腥味。
健胃萝卜汤做法已被34人烹饪过!
小编整理157位网友投稿材料与健胃萝卜汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:行气健胃茶
第二种:健胃茶
第三种:健胃消炎茶
第四种:健胃营养汤
第五种:小儿健胃粥
第六种:猪皮萝卜汤
第七种:干贝萝卜汤
第八种:猪蹄萝卜汤
第九种:干贝萝卜汤
第十种:鲫鱼白萝卜汤
结合14位厨师推荐,再从897网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
归耆鸡汤、当归黄芪鸡汤、油菜玉菇酱汁汤、皮蛋高汤杂菌、排骨藕汤
花旗参炖竹丝鸡、椰汁鸡汤、党参鸡汤、西红柿疙瘩汤
文思豆腐汤、金珠疙瘩汤、白果鸡汤。
烹饪健胃麦芽粥










