炒制流程冬荫功海鲜汤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、六门冰箱、切片机、吹风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、调料瓶。
汤类菜谱冬荫功海鲜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬荫功海鲜汤、罗勒海鲜汤、超简单又美味的海鲜汤、田园海鲜汤，海鲜汤，柴鱼海鲜汤面。
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以下是33位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：冬荫功海鲜汤菜谱，台式竹笋海鲜汤泡饭做法
材料
排骨头，鲜笋，竹蛤，虾，鱼片，葱花1把，芹菜珠，姜丝，盐，白胡椒粉，油葱酥
做法
1.备锅水滚下排骨，煮滚后捞起杂泡转中火，下鲜笋丝同煮约40分，即成鲜笋排骨汤底.
2.下竹蛤，虾，鱼片，姜丝于鲜笋排骨汤底中(烫熟即捞起备用)，并于汤中加少许盐调味.
3.取碗盛入煮好的白米饭，铺上各类海鲜撒点葱花，芹菜珠， 油葱酥，再用鲜笋热汤淋上.
台式竹笋海鲜汤泡饭做法已被85人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱超简单又美味的海鲜汤做法
材料
鲜虾，文蛤，蘑菇，娃娃菜
做法
1.炒文蛤，方法和爆是一样的
2.接下来要用到的是太太乐（免费做个广告）鲜贝 鲜酱油 蚝油 韩国辣酱（个人觉得这个酱辣的不是很冲的，味道也不错） 韩国大酱各取少量调个汁放入汤中，这个过程忘记拍了
3.配菜：我今天用的是蘑菇也可以用茶树菇或者鸡脚菇味道都很棒的娃娃菜一个，今天吃这道菜的时候觉得娃娃菜放少了，因为菜多其它的东西都好吃！切成小块，先放蘑菇，等蘑菇熟了再放娃娃菜
4.出锅了，这个汤实在太好鲜了，女儿一口气喝了满满一碗呢！我今天也吃了好多，到现在还觉得吃的撑呢
5.文蛤的壳给女儿冷了点菜，她特别喜欢！
超简单又美味的海鲜汤做法已被65人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱梅子海鲜汤做法
材料
虾子8尾，蛤蜊6两，花枝6两，蒸鱼梅子酱1/2杯，水3又1/2杯
做法
(1)将海鲜洗净沥干备用。
(2)将水加热煮至沸腾后，同时将虾子、蛤蜊、花枝及蒸鱼梅子酱一起放入煮沸后，立即熄火，并将浮出的泡沫捞起不要，即可将梅子海鲜汤盛入深盘中食用。
梅子海鲜汤做法已被34人烹饪过！
第四种：汤类菜谱冬荫功海鲜汤做法
材料
鲜虾，鱿鱼须，姜末，蒜末，冬荫功调料
做法
1.砂锅烧热，倒少许清油，放入切碎的姜末，蒜末，稍稍爆香。然后倒入小半锅清水，煮开后加入冬荫功调料，调匀，再次煮开（调料放多放少以自己的口味为准，喜欢味道重的就多放些，喜欢味道清淡点的就少放些）。
2.买回来鲜虾和鱿鱼须之类的小海鲜，洗净了，沥干水份。等砂锅的汤水煮开后，就把海鲜材料全放进去，大火煮上十分钟左右，就可以了（想吃得尽兴些的，还可以加螃蟹啊，螺肉啊什么的各式海鲜在里面）。
冬荫功海鲜汤做法已被14人烹饪过！
第五种：汤类菜谱罗勒海鲜汤做法
材料
红蕃茄2个，洋葱丁适量，蒜末少许，草虾适量，鱼肉片适量，蛤蜊适量，新鲜干贝适量，中卷适量，孔雀贝适量，白酒少许，香草高汤 适量，甜蜜罗勒1把，盐适量
做法
1.在红蕃茄顶端划一道十字刀痕，放入锅中汆烫，捞起后去皮去籽切丁备用。
2.用橄榄油爆香洋葱丁及蒜末，再放入海鲜料略炒，接着加入蕃茄丁、香草高汤及白酒一起熬煮，待汤滚后加盐调味，起锅前放入甜蜜罗勒拌匀即可(罗勒遇热后容易氧化，所以要把罗勒均匀的拌入汤中，避免与空气接触)。
罗勒海鲜汤做法已被63人烹饪过！
小编整理424位网友投稿材料与罗勒海鲜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：天妇罗海鲜汤面
第二种：海鲜汤盒
第三种：酥皮海鲜汤
第四种：泰式酸辣海鲜汤
第五种：海鲜汤面
第六种：椰奶海鲜汤
第七种：法式蕃茄海鲜汤
第八种：南瓜海鲜汤
第九种：海鲜汤河
第十种：酸辣海鲜汤
结合33位厨师推荐，再从246网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁通心面浓汤、蘑菇酥皮浓汤、蔬菜蕃茄汤、泰式酸辣海鲜汤、巧达海鲜面包汤
小笼汤包、排骨酥冬瓜汤、山药参鸡膳、香辣椰汁海鲜汤面
猪血大肠汤、薄扬萝卜味噌汤、香菇炖嫩排。
烹饪冬荫功海鲜汤
