烹饪步骤黄瓜豆浆所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、单门冰箱、切菜机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、叉子、蒸笼。
汤类菜谱黄瓜豆浆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄瓜豆浆、南瓜豆浆浓汤、红烧肉炖南瓜豆角、黑糖南瓜豆浆布丁,南瓜豆沙包,南瓜豆腐饼。
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以下是55位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:黄瓜豆浆菜谱,南瓜豆馅小甜点做法
材料
南瓜,糯米粉,油
做法
1.南瓜去皮切成小片蒸熟,晾凉后捣烂,挤去水分。
2.加入适量糯米粉和成面团。我没算什么比例,就是看着加,觉得差不多就行了。
3.再分成小面团象包包子一样包入豆馅,搓成圆球就行了(包的时候我在手上沾了一点点油,不粘手)。
南瓜豆馅小甜点做法已被97人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱红烧肉炖南瓜豆角做法
材料
豆角,五花肉,小南瓜1个,酱油,白糖,葱丝,姜片,花椒面
做法
1.猪五花切小块,用开水烫一下;
2.锅内热油入白糖,熬制焦糖色;
3.将烫过的猪五花入油锅炒上色,加点酱油提色;
4.将炒好的肉放入阿迪锅把南瓜洗净去瓤,切块放到肉块的上面;
5.阿迪锅调至肉档。
6.肉好之后,锅内热油,葱、花椒面爆锅,放入豆角煸炒至变色,用俺妈的话说要把豆角炒倒,添水加入红烧肉,加入姜片,开锅之后再把南瓜块放入,最后加盐,炖至汤干。
红烧肉炖南瓜豆角做法已被66人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱南瓜豆腐海鲜羹做法
材料
南瓜300g,新鲜明虾十多只,嫩豆腐半盒,速冻青豆
做法
1.明虾去头剥壳(留最后一节壳不要剥,这样更漂亮),开背去肠泥.南瓜去皮去瓤切成薄片,速冻青豆解冻.
2.明虾用少许料酒,盐和干淀粉拌匀腌制备用.
3.锅子小火加热后,放一小块黄油进去融化.
4.转中火,把南瓜片倒入锅中,煸炒至南瓜身软.
5.加水没过南瓜,加盖煮三分钟左右.
6.关火,把南瓜连汤汁一起倒入搅拌机,搅成细腻的南瓜糊.(如果嫌麻烦或者家里没有搅拌机,这步可省,可以在第6步骤多煮会儿至南瓜全熟,用木铲把南瓜压碎成泥).
7.把搅拌好的南瓜糊倒回锅中,开中小火煮开,嫩豆腐半盒切小块放入锅中,再放入青豆和腌制好的虾仁,放一小勺盐,少量鸡精调味,等羹煮开,再继续煮至虾仁变色即可出锅.
南瓜豆腐海鲜羹做法已被46人烹饪过!
第四种:汤类菜谱黄瓜豆浆做法
材料
黄瓜丁2/3量杯,黄豆1/3量杯,清水1升
做法
1.把清洗干净的黄瓜和黄豆放进豆浆机里,注入1升的清水
2.启动干豆按钮,20分钟以后,豆浆机响起音乐,表示豆浆已经煮熟了
3.把豆浆倒出在豆浆机附带的量杯里
4.用豆浆机附带的网筛晒出豆渣,豆浆的口感就更细腻了,根据需要加入糖搅拌即可
黄瓜豆浆做法已被95人烹饪过!
第五种:汤类菜谱南瓜豆浆浓汤做法
材料
原味豆浆120㏄,南瓜200公克,虾仁50公克,青豆仁20公克,胡萝卜30公克,蒜末5公克,洋葱末15公克,高汤500㏄,橄榄油1大匙,盐1/4小匙,胡椒粉少许
做法
1.南瓜去籽、去皮,切片备用。
2.热锅,加入1大匙橄榄油,爆香蒜末、洋葱末,放入作法1的南瓜片拌炒数下,再加入高汤煮至南瓜软化,续加入所有调味料拌匀后熄火。
3.将作法2倒入果汁机中,打成泥状备用。
4.胡萝卜切丁,与青豆仁、虾仁一起放入沸水中汆烫,再将虾仁切丁备用。
5.取一锅,倒入作法3的南瓜泥、原味豆浆,以小火边煮边搅拌至滚,再加入作法4的材料续煮滚后,分装盛入碗中即可。
南瓜豆浆浓汤做法已被75人烹饪过!
小编整理308位网友投稿材料与南瓜豆浆浓汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜豆沙包
第二种:南瓜豆角色拉
第三种:南瓜豆腐羹
第四种:南瓜豆腐羹
第五种:南瓜豆沙包
第六种:南瓜豆沙包
第七种:南瓜豆腐海鲜羹
第八种:南瓜豆腐海鲜羹
第九种:南瓜豆沙包
第十种:南瓜豆沙包
结合55位厨师推荐,再从377网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄瓜白果豆皮汤、冬瓜薏仁海带汤、丝瓜蒟蒻芽菜汤、姜丝陈皮冬瓜汤、冬瓜海带汤
南瓜浓汤、咖哩蔬菜汤、大黄瓜鱼丸汤、蕃茄蛋花汤
苦瓜排骨汤、干贝丝瓜汤、南瓜浓汤。
烹饪黄瓜豆浆










