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厨房烹饪秀 美味连连看:辣蕃茄汤制作方法及所需餐饮设备(展示柜供应商)
2024-04-24 21:00    2716    中华厨具网

制作方法辣蕃茄汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车双门冰箱咖啡机、排烟风机开水器、斩切刀、叉子、护手器。

汤类菜谱辣蕃茄汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣蕃茄汤、蕃茄汤头、酱味牛肉汤头、黄豆芽蕃茄汤,酸辣牛汤头,胡椒牛肉汤头。

(中华厨具网 建议,再次对40位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5253人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是40位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:辣蕃茄汤菜谱,时蔬蕃茄汤做法

材料

玉米粒1罐,蕃茄sauce350公克,黑柿蕃茄100公克,芹菜丁75公克,秋癸45公克,水400㏄,鸡汤块1块,鲜鸡晶1/4小匙,糖15公克

做法

1.将黑柿蕃茄放入沸水中汆烫后去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆烫至熟,备用。

时蔬蕃茄汤做法已被82人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱酱味牛肉汤头做法

材料

牛骨600公克,牛肋条600公克,油20㏄,姜末30公克,蒜末30公克,水2000㏄,绍兴酒10㏄,a.豆瓣酱1大匙,b.盐1/4茶匙,糖1茶匙,八角3粒

做法

1.将牛骨用烤箱以200℃烤30分钟,取出备用。

2.牛肉汆烫洗净备用。

3.把烧热倒入油,放入姜末、蒜末、豆瓣酱爆炒,再放入牛肉以大火炒1分钟。

4.将作法3的材料.和水、绍兴酒、调味料b一起放入汤锅,以小火熬煮约2小时后过滤即可。

酱味牛肉汤头做法已被51人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱越式汤头做法

材料

牛肉500公克,牛骨1块,香茅3根,柠檬叶4片,柠檬1个,水3000㏄

做法

1、将所有材料放入汤内,以中火熬煮;

2、期间要不时捞起浮沫,煮约4小时即完成。

越式汤头做法已被31人烹饪过!

第四种:汤类菜谱辣蕃茄汤做法

材料

鸡腿肉1/2只,牛蕃茄3个,红辣椒3条,洋葱50公克,鸡汤600㏄,盐1/2茶匙,面煳1茶匙

做法

1.将鸡腿肉洗净;蕃茄洗净,以开水烫过后去皮、切碎;红辣椒洗净去籽后切碎;洋葱洗净去皮后切碎。

2.将作法1与鸡汤放入汤锅煮,以小火煮约30分钟,捞出鸡腿肉切丝。

3.以盐调味,徐徐加入面煳以小火煮至浓稠,盛入碗中撒上鸡肉丝即可。

辣蕃茄汤做法已被11人烹饪过!

第五种:汤类菜谱蕃茄汤头做法

材料

蕃茄4颗,洋葱丝300公克,干鱿鱼50公克,芹菜段100公克,月桂叶3片,奥立冈粉1小匙,水2000㏄,米酒1/2杯,盐2小匙

做法

1.蕃茄放入沸水中汆烫后,去蒂头、剥除外皮,切成块状备用。

2.干鱿鱼泡水至软,捞起沥干切条状备用。

3.将作法1、作法2的材料、水与其余材料放入锅中以大火煮至沸腾。

4.转中小火继续煮1小时,加入米酒与盐调味即可。

蕃茄汤头做法已被70人烹饪过!

小编整理343位网友投稿材料与蕃茄汤头相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:沙嗲汤头

第二种:红烧汤头

第三种:药炖汤头

第四种:清炖汤头

第五种:火腿汤头

第六种:鲜味汤头

第七种:酱味猪肉汤头

第八种:药补汤头

第九种:奶香汤头

第十种:酱油汤头

结合40位厨师推荐,再从212网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

茄汁冷汤面、洋芋南瓜汤、南瓜豆浆浓汤、黄瓜白果豆皮汤、冬瓜薏仁海带汤

丝瓜蒟蒻芽菜汤、姜丝陈皮冬瓜汤、冬瓜海带汤、南瓜浓汤

咖哩蔬菜汤、大黄瓜鱼丸汤、蕃茄蛋花汤。

烹饪辣蕃茄汤

相关厨具产品推荐: 蒸包炉冰箱豆浆机、炉灶、微波炉 、叉子等,。

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