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厨师巧烹制 美味传四方:韩风素杂拌烧制步骤及所用厨房用具(高达 展示柜)
2024-04-24 20:55    5891    中华厨具网

烧制步骤韩风素杂拌所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台冷库咖啡机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、多用刀、筷子、厨房秤。

汤类菜谱韩风素杂拌美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩风素杂拌、韩风辣味汤、韩风韩式拌饭、韩风寿丝,鲜味汤头,麻油口味汤头。

(中华厨具网 建议,再次对25位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3268人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是25位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:韩风素杂拌菜谱,韩风寿司卷做法

材料

胡萝卜30公克,韭菜40公克,韩式泡菜60公克,美生菜1大片,猪五花薄片50公克,海苔片1片,寿司饭适量,白芝麻粒适量,保鲜膜1张,海苔粉适量,麻油少许,盐少许,鸡粉少许,酱油少许

做法

1.胡萝卜切成细条状与韭菜切段分别汆烫后,以调味料分别调味后备用。

2.将韩式泡菜水分沥干,再将美生菜洗净后沥干备用。

韩风寿司卷做法已被67人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱韩风韩式拌饭做法

材料

白饭1碗,牛肉30公克,洋葱丝30公克,黄豆芽少许,菠菜少许,白芝麻1小匙,韩式泡菜少许,萝卜泡菜少许,蛋1颗,韩式辣椒酱1大匙,香油1大匙

做法

(1)将牛切丝,用少许太白粉略腌一下,再与洋葱丝拌匀备用。

(2)黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟,捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。

(3)石烧热,先倒入1大匙香油,再倒入白饭,上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝卜泡菜、黄豆芽、菠菜,再将蛋打入,一起焖烧2分钟后,将韩式辣椒酱放入,再一起拌匀后即可食用。

韩风韩式拌饭做法已被37人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱韩风照烧酱做法

材料

苹果1个,洋葱1/2个,味噌100克,蒜仁80克,蜂蜜120克,味醂100㏄,细辣椒粉50克,糖50克,盐10克,水100㏄

做法

1.将苹果洗净去皮切成片状;洋葱切块后,和蒜仁放进果汁机加水打成汁。

2将作法1的汁倒入中,加入味噌、蜂蜜、味醂、细辣椒粉、糖、盐煮滚即可

韩风照烧酱做法已被96人烹饪过!

第四种:汤类菜谱韩风素杂拌做法

材料

黄豆芽250克,小黄瓜2根,胡萝卜1根,韩国白菜泡菜250克,蒜2瓣

做法

1.胡萝卜切丝、黄豆芽去根,放入滚水中焯熟(焯时水中放一勺盐和几滴油),捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)。

2.黄瓜切丝,蒜切末,辣白菜切丝。

3.将所有材料放到一起,加入适量盐、糖、芝麻香油,拌匀即可。

小诀窍

非常简单的一道凉拌菜,酸酸辣辣、爽脆可口,让人不觉胃口大开。

韩风素杂拌做法已被76人烹饪过!

第五种:汤类菜谱韩风辣味汤做法

材料

柳松菇50公克,金针菇50公克,马铃薯200公克,红萝卜100公克,黄豆芽100公克,嫩豆腐1/2块,带汁泡菜150公克,蒜末10公克,水1000㏄,韩国细辣椒粉5公克,韩式风味素10公克,酱油1大匙

做法

1.柳松菇洗净撕成小朵;金针菇洗净切成小段;马铃薯、红萝卜均洗净,去皮后切块;黄豆芽洗净;备用。

2.嫩豆腐洗净,以汤匙挖成小块备用。

3.热锅倒入2大匙麻油烧热,加入蒜末、韩国细辣椒粉小火炒出香味,再加入带汁泡菜和所有作法1处理好的材料拌炒均匀,加入水、韩式风味素、酱油和豆腐改中小火续煮20分钟至风味释出即可。

韩风辣味汤做法已被56人烹饪过!

小编整理729位网友投稿材料与韩风辣味汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:陈皮口味汤头

第二种:蒜味汤头

第三种:猴头菇聚味汤

第四种:玉竹沙参五味汤

第五种:葛粉六味汤加减+清解液

第六种:下消六味汤

第七种:乌梅五味汤

第八种:耆参五味汤

第九种:虾味汤

第十种:鸡蛋三味汤

结合25位厨师推荐,再从918网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

根茎蔬菜豆浆汤、酸辣汤面、西芹奶油汤、义式田园汤、洋葱汤

萝卜汤、洋葱起司浓汤、菜头肉羹汤、红萝卜浓汤

甜菜根浓汤、芋香浓汤、青蒜马铃薯浓汤。

烹饪韩风素杂拌

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、水池、油网烟罩热水器、炉灶、电饭煲 、盘子。

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