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厨房展厨艺 大厨显神通:蒜蓉粉丝蒸带子烹饪流程及所需厨房用具(孕婴展示柜)
2024-04-24 20:48    2846    中华厨具网

烹饪流程蒜蓉粉丝蒸带子所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜电磁炉、可倾式汤锅压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、菜品展示柜豆腐机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、叉子、厨房秤。

汤类菜谱蒜蓉粉丝蒸带子美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉粉丝蒸带子、汤煎镶带子、串烧带子、豉汁蒸带子,宫保带子,海棠鲜带子。

(中华厨具网 建议,再次对35位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4748人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是35位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蒜蓉粉丝蒸带子菜谱,豉汁蒸带子做法

材料

带子4个,油,麻油,豆豉,砂糖少许,生抽2-3大茶匙,蒜,葱,生粉

做法

1.带子开边处理洗干净晾干水备用,小半碗豆豉混合3个独蒜剁碎成茸备用、葱切碎 。

豉汁蒸带子做法已被98人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱串烧带子做法

材料

带子300克,香菇3朵,凤梨100克,洋葱1/4个,水果烤酱300cc,盐少许

做法

1.全部材料洗净,带子擦干水份加少许盐拌匀;?梨、洋葱切片备用。

2.以长竹签将作法1的带子、凤梨、洋葱片相间串起,最后于顶端串上香菇。

3.将作法2的带子串,放上网架,不断涂抹水果烤肉酱与翻转,烤约5分钟即可。

串烧带子做法已被57人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱三杯酱带子做法

材料

带子350公克,地瓜粉2大匙,面粉2大匙,高汤60cc,九层塔20公克,麻油2大匙,姜片4片,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,海鲜用三杯酱汁2茶匙

做法

1.将带子洗净、沥干,裹上地瓜粉混合面粉;辣椒、葱切段,备用。

2.将作法1的带子放入150℃六分满的油中,以大火炸至表面呈金黄色后即可捞出,等油温升高到约180℃时,再快速下去炸3~5秒,马上取出。

3.另热一,加入麻油,放入姜片,至姜片成捲曲状,再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头爆香。

三杯酱带子做法已被26人烹饪过!

第四种:汤类菜谱蒜蓉粉丝蒸带子做法

材料

带子,盐,酒,蒜蓉,粉丝,葱花,熟油

做法

1.带子买的时候叫老板帮忙弄好,回到家只须用水清洗一下就可以帮它们排队队了。

2.将带子用盐和酒腌一下,在上面铺上蒜蓉和粉丝,本来粉丝是应该裁成和带子一样的长度的,但懒人将这道工序免了。

3.将带子放锅里沸水蒸五分钟后拿起,洒上葱花淋上熟油便可。

蒜蓉粉丝蒸带子做法已被96人烹饪过!

第五种:汤类菜谱汤煎镶带子做法

材料

材料1.草虾仁250公克,新鲜干贝8个,绿花椰120公克,

做法

(1)草虾仁去肠泥后洗净,再剁成虾泥,加入调味料(1),拌匀成煳状备用。

(2)用虾泥煳将鲜干贝包裹起来,用油煎熟备用。

(3)绿花椰用沸水烫熟,排在盘子周围备用。

(4)将奶油、蒜末一起爆香,加入高汤、调味料(2)及作法(2)完成的干贝一起烹煮,等入味后,用太白粉水(材料(3)拌匀)勾芡后,盛入作法(3)的盘子里,即可上桌食用。

汤煎镶带子做法已被66人烹饪过!

小编整理899位网友投稿材料与汤煎镶带子相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:xo酱佐西芹带子

第二种:露笋带子

第三种:火龙果鲜带子

第四种:露笋带子

第五种:白酒带子义大利面

第六种:味噌虾球带子粥

第七种:金银带子粥

第八种:蒜苗带子炒鸡蛋

第九种:龙井泡虾球带子

第十种:带子海鲜饺

结合35位厨师推荐,再从208网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

法式奶油龙虾汤、泰式酸辣虾汤、泰式酸辣海鲜汤、蚵仔汤、海鲜汤面

虾味鱼汤、韩式锅烧汤、椰奶海鲜汤、蟹肉蕈菇汤汁

鲜虾美颜汤、酸辣螃蟹汤、酸甜大虾浓汤。

烹饪蒜蓉粉丝蒸带子

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱油烟机洗菜机、汤锅、蒸箱 、盘子。

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