分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师巧烹制 美食惹人爱:西洋菜生鱼汤烧制方法及所用厨房用具(灯箱展示柜)
2024-04-24 20:44    7112    中华厨具网

烧制方法西洋菜生鱼汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、单门冰箱咖啡机、吹风机净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。

汤类菜谱西洋菜生鱼汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西洋菜生鱼汤、西洋菜鱼汤、西洋菜煲猪骨、西洋菜鱼片粥,西洋菜大骨汤,西洋菜腊鸭头猪骨汤。

(中华厨具网 建议,再次对56位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6459人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是56位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西洋菜生鱼汤菜谱,西洋菜生鱼汤做法

材料

西洋菜300克,生鱼1条(约200克),猪脊骨150克,陈皮1小块,水1200毫升,盐

做法

1、西洋菜用水清洗,生鱼去鳞去鳃以及内脏清洗干净,猪脊骨用水漂洗,陈皮清水浸泡去掉白瓤。

2、生鱼,猪脊骨,陈皮加水大火烧开,撇掉浮沫,转小火先熬半小时。

3、接着加入西洋菜大火烧开,然后转小火继续熬40分钟到一个小时,最后放盐调味即可食用。

西洋菜生鱼汤做法已被98人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱西洋菜煲猪骨做法

材料

猪骨1斤,西洋菜1斤,红萝卜1根,蜜枣3粒

做法

1.将所有材料洗净切好,与飞过水的猪骨一起入

2.武火烧开后文火煮二至三小时即可。

西洋菜煲猪骨做法已被78人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱西洋菜黄豆大骨汤做法

材料

西洋菜,龙骨1斤,黄豆,水,盐

做法

1.材料准备~超市发好的黄豆~

2.龙骨煮沸后倒掉血水,重新添加清水继续煲.

3.放入黄豆煲2小时,可以添少量水.

4.最后放入西洋菜,一起用文火再煲1小时即可.

西洋菜黄豆大骨汤做法已被47人烹饪过!

第四种:汤类菜谱西洋菜生鱼汤做法

材料

西洋菜300克,,生鱼(约200克)一条,猪脊骨150克,陈皮一小块,水1200毫升

做法

1.西洋菜用水清洗,生鱼去鳞去鳃以及内脏清洗干净,猪脊骨用水漂洗,陈皮清水浸泡去掉白瓤。

2.生鱼,猪脊骨,陈皮加水大火烧开,撇掉浮沫,转小火先熬半小时,接着加入西洋菜大火烧开,然后转小火继续熬40分钟到一个小时,最后放盐调味即可食用。

小诀窍

汤里没有放姜,所以汤会比较平和,如果胃寒的朋友可以加点姜,起到醒胃驱寒的作用。

西洋菜生鱼汤做法已被17人烹饪过!

第五种:汤类菜谱西洋菜鱼汤做法

材料

鲷鱼70公克,姜丝适量,鱼高汤600㏄,西洋菜适量,盐适量,米酒适量

做法

1.鲷鱼洗净切薄片;西洋菜摘其嫩叶,洗净沥干水分备用。

2.取一汤锅,放入鱼高汤、姜丝,以中火煮开再续煮约5分钟。

3.将鱼片加入作法2的中煮5分钟,再放入西洋菜,以盐调味,最后淋上米酒续煮3分钟即可。

西洋菜鱼汤做法已被87人烹饪过!

小编整理449位网友投稿材料与西洋菜鱼汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:排骨西洋菜汤-

第二种:西洋菜瘦肉汤

第三种:西洋菜煲猪骨

第四种:西洋菜煲生鱼

第五种:核桃橙子西洋菜沙拉

第六种:西洋菜豆腐汤

第七种:西洋菜酪梨果泥

第八种:西洋菜猪肉煲翅骨汤

第九种:罗汉果西洋菜煲猪展

第十种:西洋菜煲生鱼

结合56位厨师推荐,再从419网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

味噌豆腐鱼汤、生菜鱼生汤、鱼肚汤、鱼肠汤、鱼皮汤

美味羹汤、鳗鱼羹汤、虱目鱼肚汤、苋菜吻仔鱼羹

旗鱼米粉汤、雪蛤红枣鲷鱼汤、鱼骨汤底。

烹饪西洋菜生鱼汤

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱工作台冰箱、排烟风机、火锅、净水机 、以。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。