烹饪流程红枣炖鸡汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、排烟风机、传菜梯、切片刀、叉子、蒸笼。
汤类菜谱红枣炖鸡汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣炖鸡汤、参鬚红枣炖鸡汤、参鬚杞菊茶、参鬚红枣茶，黑枣炖鸡，黄精大枣炖鸡。
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以下是12位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：红枣炖鸡汤菜谱，鹿胶红枣炖鸡肉做法
材料
鸡肉200克，鹿胶50克，红枣5个，生姜4片。
做法
取鲜鸡肉（去皮）、红枣（去核）、生姜洗净。把全部用料放入炖盅内，加入滚水适量，盖好，隔滚水文火炖l小时，汤成趁热分1～2次服食。
鹿胶红枣炖鸡肉做法已被54人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱参鬚杞菊茶做法
材料
参鬚3钱，菊花1钱，枸杞3钱，蜂蜜适量
做法
利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10∼20分钟即可
参鬚杞菊茶做法已被23人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱黑枣炖鸡做法
材料
土鸡腿1只，排骨1/2斤，黑枣20个，水6杯，盐2小匙，米酒1杯
做法
(1)将土鸡腿洗净切块，排骨洗净用热水汆烫捞起，再用清水洗净备用，黑枣亦洗净沥干备用。
(2)将所有材料与调味料同时放入碗中，用保鲜膜封口，再放入电锅中蒸（外锅放入2杯水），蒸熟即可食用。
黑枣炖鸡做法已被93人烹饪过！
第四种：汤类菜谱红枣炖鸡汤做法
材料
三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片
做法
1、三黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。
3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花，装碗中即成。
红枣炖鸡汤做法已被63人烹饪过！
第五种：汤类菜谱参鬚红枣炖鸡汤做法
材料
土鸡1/4只，参鬚20公克，红枣10颗，水600㏄，盐1小匙
做法
1.土鸡剁大块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
2.参鬚、红枣洗净，参鬚以少量水(份量外)泡水1小时备用。
3.将作法1、2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
参鬚红枣炖鸡汤做法已被32人烹饪过！
小编整理586位网友投稿材料与参鬚红枣炖鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木瓜红枣炖排骨
第二种：红枣炖土鸡
第三种：红枣炖南瓜
第四种：桂香红枣炖花胶
第五种：花生红枣炖猪手
第六种：花生红枣炖猪脚
第七种：枸杞红枣炖林蛙
第八种：牛奶红枣炖乌鸡
第九种：莲子红枣炖雪蛤
第十种：红枣炖兔肉
结合12位厨师推荐，再从804网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡蓉玉米浓汤、奶油西芹浓汤、香菇鸡汤、山药炖乌鸡汤、猴头菇煲鸡汤
白菜凤爪汤、爱尔兰羊肉汤、羊肉片汤、苏格兰羊肉汤
姜丝羊肉片汤、陈皮口味汤头、陈皮鸭腿汤面。
烹饪红枣炖鸡汤
