炒制流程玉竹牛肉汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温餐车、冷库、豆浆机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、夹盘器。
汤类菜谱玉竹牛肉汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉竹牛肉汤、何首玉竹牛肉汤、何首乌牛肉汤、黄精玉竹牛肉汤,实体店面传授牛肉汤制作技术 牛肉汤技术配方,玉竹参果猪肉汤。
(中华厨具网 建议,再次对87位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8280人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是87位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:玉竹牛肉汤菜谱,何首乌玉竹煲鸡蛋汤做法
材料
何首乌60克,玉竹15克,鸡蛋2个。
做法
1.先将何首乌用清水浸软,洗净去杂质。
何首乌玉竹煲鸡蛋汤做法已被29人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱何首乌牛肉汤做法
材料
牛腱肉250g,何首乌、龙眼肉各30g,大枣8枚,黑豆100g,生姜10g,盐、味精、芝麻油、酱油适量。
做法
将黑豆炒至豆皮裂开,产生香气备用。牛肉切约3cm见方的块;何首乌、大枣洗干净;干姜去皮切成薄片备用。将以上备好的料与龙眼肉放入深锅,注入1000ml水,用武火煮15min至沸,调成中火继续煮1h后,用适量的盐、胡椒、味精调味即可。佐餐食用。牛肉食时可蘸酱油、胡椒面配制的佐料。
何首乌牛肉汤做法已被99人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱何首乌鸡肉汤做法
材料
雌鸡1只(约500克),何首乌30克(研末)。
做法
将鸡宰后去毛和肠脏,以白纱布2~3层包何首乌末(以免粉末漏出)纳鸡腹内,加水适量,放锅内煮至鸡骨肉分离。取出何首乌末,加食盐、油、姜、酒调味,饮汤吃鸡,一天内分2~3次服完。
何首乌鸡肉汤做法已被79人烹饪过!
第四种:汤类菜谱玉竹牛肉汤做法
材料
牛肉700克,玉竹60克,桃仁6克,生姜2片。
做法
牛肉洗净,切块,入沸水焯去血水;玉竹洗净;桃仁用开水烫过,去衣。把全部用料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,改用文火煲2~3小时,调味供用。
经常服食。
玉竹牛肉汤做法已被48人烹饪过!
第五种:汤类菜谱何首玉竹牛肉汤做法
材料
牛肉块800公克,姜片20公克,药材:20公克,枸杞15公克,玉竹8公克,黄耆10公克,盐2茶匙,米酒2大匙
做法
1.把牛肉块清洗后切成3公分块状,用滚水汆烫1分钟后捞出过冷水备用。
2.把所有药材用冷水清洗后沥干水分备用。
3.取一炖锅放入所有中药材,再加入作法1中处理好的牛肉块、姜片再加水约八分满,开火煮滚,再加入盐、料理米酒后转小火焖煮50分钟即可。
何首玉竹牛肉汤做法已被17人烹饪过!
小编整理221位网友投稿材料与何首玉竹牛肉汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:沙参玉竹瘦肉汤
第二种:玉竹瘦肉汤
第三种:玉竹猪瘦肉汤
第四种:何首乌黑豆乌鸡汤
第五种:何首乌鸡
第六种:何首乌鸡
第七种:何首乌煲鸡汤
第八种:何首乌汁
第九种:何首乌汁
第十种:何首乌刺参汤
结合87位厨师推荐,再从530网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
越式牛骨高汤、牛高汤、红高汤、青木瓜清炖牛肉、义式蔬菜炖牛肉汤
麻辣牛肉汤、五香牛肉汤、清炖牛肉汤、蔬菜牛肉汤
萝卜泥寿喜牛肉汤、咖哩牛肉汤、药膳牛肉汤。
烹饪玉竹牛肉汤










