烹饪方法杏片香虾筒所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、热水器、水果刀、剪刀、护手器。
汤类菜谱杏片香虾筒美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏片香虾筒、鱼片香菜汤、仙人掌鸡片香菇、擂辣椒炒大片香干,肉片香干炒芹菜,麦片香饼。
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以下是46位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:杏片香虾筒菜谱,杏片香虾筒做法
材料
糯米纸24张,虾仁12尾,凤梨片6片,沙拉酱360公克,蛋黄4个,杏仁片220公克
做法
1.)虾仁洗净去除肠泥后,用沸水汆烫至6分熟,捞起沖冷水至凉后,再用纸巾将水份吸干,将虾仁片开成2片备用。
2.)将凤梨片每片都分切成4小片备用。
3.)将2张糯米纸重叠铺平,放上2片凤梨后叠上2片虾,再挤上30公克的沙拉酱,左右两侧折起,再往前卷成筒状,依序完成12个备用。
杏片香虾筒做法已被98人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱仙人掌鸡片香菇做法
材料
主料:鸡胸脯肉100克,仙人掌100克,
做法
1、仙人掌去外皮洗净,切成片,用沸水焯一下。
2、鸡脯肉洗净,片成片。香菇切成薄片。
3、将鸡肉片放入蛋清,加入干淀粉拌匀,放八成热水中划散,捞出控水。
4、将锅放植物油烧热,放入葱、姜煸炒出香味,再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒,待熟后放精盐、味精、糖,翻炒几下即可。
功效
行气活血,清热解毒,补虚养颜,去脂瘦身。
仙人掌鸡片香菇做法已被78人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱淡菜片香菇粥做法
材料
水发淡菜片200克,水发香菇片50克,山楂片、笋片各30克,料酒、葱花、姜丝、盐、味精、五香粉、素油、湿淀粉各少许。
做法
把素油放入锅内烧至七成熟,加葱姜煸香,放入水发香菇片、水发淡菜片、山楂片、笋片及适量水煮沸,改中火煮一刻钟,加入调味品拌匀煮沸,再入湿淀粉勾芡即成。
淡菜片香菇粥做法已被37人烹饪过!
第四种:汤类菜谱杏片香虾筒做法
材料
糯米纸24张,虾仁12尾,凤梨片6片,沙拉酱360公克,蛋黄4个,杏仁片220公克
做法
(1)虾仁洗净去除肠泥后,用沸水汆烫至6分熟,捞起沖冷水至凉后,再用纸巾将水份吸干,将虾仁片开成2片备用。
(2)将凤梨片每片都分切成4小片备用。
(3)将2张糯米纸重叠铺平,放上2片凤梨后叠上2片虾,再挤上30公克的沙拉酱,左右两侧折起,再往前捲成筒状,依序完成12个备用。
(4)将蛋黄搅拌均匀后,于虾筒一面涂上适量蛋黄液,再沾上杏仁片轻轻压紧。
(5)将油加热至用中油温,将虾筒一一放入慢慢油炸至金黄色即可。
杏片香虾筒做法已被17人烹饪过!
第五种:汤类菜谱鱼片香菜汤做法
材料
草鱼鱼片400g,皮蛋一个,香菜一大扎,盐,蒜,料酒,油,麻油,姜,胡椒粉
做法
1.草鱼洗干净备用,香菜刮掉根部泥屑用盐水浸泡片刻、蒜、姜切碎、皮蛋弄碎。
2.鱼片加入姜、蒜、少许料酒、油、盐、胡椒粉混合搅拌均匀腌10分钟。
3.适量水加入姜片煮开倒入皮蛋煮片刻后倒入鱼片煮片刻加入适量的盐 胡椒粉油和麻油调味,最后加入香菜快速煮片刻即可。
鱼片香菜汤做法已被76人烹饪过!
小编整理729位网友投稿材料与鱼片香菜汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:油泼香菜豺鱼片
第二种:香菜皮蛋鱼片汤
第三种:胡萝卜、辣椒和香菜汤
第四种:胡萝卜香菜汤
第五种:生姜香菜汤
第六种:小萝上香菜汤
第七种:黄豆香菜汤
第八种:香菜汤
第九种:鱼头豆腐香菜汤
第十种:豆腐鱼片生菜汤
结合46位厨师推荐,再从349网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
辣白菜牛肉汤、番茄牛肉汤、老鸭笋汤、韩国味-泡菜豆腐汤、番茄牛腩汤
双菇贡丸汤、绿豆排骨汤、红枣山药汤、竹荪山药老鸡汤
四季保元汤、乌鸡黄芪滋补汤、小鸡炖蘑菇。
烹饪杏片香虾筒










