分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大厨展厨艺 佳肴献嘉宾:蛋花枸杞汤浸夜香花烧制方法及使用厨房用具(出菜展示柜)
2024-04-24 20:10    6169    中华厨具网

烧制方法蛋花枸杞汤浸夜香花所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉搅拌机、单眼水池洗碗机、残污台沙拉操作台、暖饭车、饮料展示柜洗菜机、排气扇、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、磨刀器。

汤类菜谱蛋花枸杞汤浸夜香花美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋花枸杞汤浸夜香花、猪心枸杞汤、银耳枸杞汤、大蒜炒猪心|大蒜炒猪心的做法、怎么做,猪肉枸杞汤,冰糖燕窝枸杞汤。

(中华厨具网 建议,再次对57位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7220人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是57位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蛋花枸杞汤浸夜香花菜谱,香椿枸杞汤面做法

材料

香椿100克,面条100克,枸杞20克,盐0.5小匙,鸡精0.5小匙,胡椒粉0.25小匙,色拉油2小匙,清水50毫升

做法

1.香椿洗净切成小段,枸杞用温开水泡20分钟;

2.内倒入清水,水开后先下入面条略煮一下,再次开转小火煮3-5分钟(7-8分熟),连汤一起倒入大锅内待用;

3.锅内倒少许油,放香椿煸炒出香味,倒入清汤;

香椿枸杞汤面做法已被20人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱银耳枸杞汤做法

材料

主料:银耳(干)15克,枸杞子5克,

做法

1.水发银耳择洗干净,撕成小片,用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞子洗净备用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2.汤锅放在火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、精盐、味精,下入银耳、枸杞烧沸,撇去浮沫,勾薄芡,盛入汤碗内,撒上茉莉花即成。

银耳枸杞汤做法已被89人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱鲫鱼枸杞汤做法

材料

枸杞子15克,山药15克,活鲫鱼3尾(约700克),香菇5个,香菜6克,葱、料酒、胡椒粉、姜、食盐、味精、香油、猪油及清汤各适量。

做法

将活鲫鱼除去鳞、鳃和内脏洗净,在鱼身上斜切成十字花刀。山药用温水浸泡后洗净。枸杞洗净。香菜切成段。香菇切成对开。姜、葱洗净后备用。将炒锅置武火上放入花生油,烧至六成熟,下鲫鱼炸成金黄色,捞出沥去油。炒锅置火上放入猪油、白糖炒成金黄色,放入炸好的鲫鱼,同时下山药、枸杞、香菇、料酒、姜、葱、盐及适量清汤,烧开后移文火上煨。待汤汁已浓,鱼已熟透时将鱼捞出放入鱼盘内,除去姜、葱,再把笋片、香菜放入汤勺内,调入味精,烧开后撇去油沫,用湿淀粉勾芡,淋上猪油,浇在鲫鱼上即成。本汤色味俱佳,吃饮汤,佐餐服用。注意事项:本汤药材为一人一日量,早晚尽服。专家叮咛:男女老少四时皆宜,外感实邪,湿热蕴结者不宜服用。

鲫鱼枸杞汤做法已被48人烹饪过!

第四种:汤类菜谱蛋花枸杞汤浸夜香花做法

材料

夜香花,鸡蛋,枸杞,盐,油

做法

1.夜香花洗干净,待用。

2.鸡蛋打散,加点盐。

3.水开后,放入夜香花和适量的油,等夜香花熟得差不多的时候,再倒入打散的鸡蛋和一小把枸杞。

小诀窍

【品种来源】 夜香花是增城市独有的半野生蔬菜,植株外型美观、色泽淡黄、具幽兰芳香,有清热明目的药疗效用,广泛用作汤料、粥面配料及一般蔬菜烹饪。适应绿色健康食品潮流,产品走俏市场,畅销广州及港澳等地。在增城市已发展商品种植面积达1000多亩,市场每公斤售价达10-20元。目前,增城市蔬菜办正组织增城市菜科所、增城市汉华菜场对夜香花 蔬菜进行大力开发利用,大面积繁育及推广种植。 【特征特性】 形态特征:茎圆,折伤时有少许乳汁逸出,嫩茎浅绿色,被柔毛,老茎灰褐色,无毛,有皮孔,分枝力强,左旋性缠绕生长,无卷须。

蛋花枸杞汤浸夜香花做法已被28人烹饪过!

第五种:汤类菜谱猪心枸杞汤做法

材料

猪心,枸杞

做法

1.将整粒的猪心洗净,冲去乌血。

2.放入炖盅里,放入枸杞。

3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。

4.电炖锅自动挡,2小时即可。

小诀窍

猪心只有整粒炖的香味才会好。起锅后的猪心可以左手用筷子插着,右手用剪刀剪即可。这样不用砧板也可以完成这项工作。

猪心枸杞汤做法已被98人烹饪过!

小编整理621位网友投稿材料与猪心枸杞汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:枸杞汤

第二种:菊花枸杞汤

第三种:麻雀菟丝枸杞汤

第四种:白鱼枸杞汤

第五种:猪脑枸杞汤

第六种:兔肉枸杞汤

第七种:腰肚枸杞汤

第八种:鹧鸪枸杞汤

第九种:麻雀菟丝子枸杞汤

第十种:牛肾山药枸杞汤

结合57位厨师推荐,再从470网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

减少骨感的鱼汤、干笋炖筒子骨、蹄花汤、营养海带排骨汤、木瓜银耳汤

牛肉西红柿汤、冬瓜猪骨汤、砚菜皮蛋肉片汤、鱼片香菜汤

辣白菜牛肉汤、番茄牛肉汤、老鸭笋汤。

烹饪蛋花枸杞汤浸夜香花

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱消毒柜、排烟风机净水器消毒柜 、菜刀。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。