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厨师精心制 佳肴味更醇:无花果海底椰生鱼汤烹饪步骤及所需餐具(小米展示柜)
2024-04-24 20:07    1715    中华厨具网

烹饪步骤无花果海底椰生鱼汤所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱切菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、倒油瓶。

汤类菜谱无花果海底椰生鱼汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无花果海底椰生鱼汤、无花果香鱼汤、情迷花果香、无花果香蕉奶汁,无花果冰牛奶,无花果茶树菇煲鸡。

(中华厨具网 建议,再次对27位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4340人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是27位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:无花果海底椰生鱼汤菜谱,无花果鼋鱼汤做法

材料

鼋鱼500克左右,无花果50克,清汤、芝麻碘盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜、葱各适量。

做法

(1)、将鼋鱼宰杀后,用开水稍煮,捞出刮净表皮,剔去硬壳,剁成块,下入中,加水稍煮开后捞出;无花果洗净去皮切小块。

无花果鼋鱼汤做法已被89人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱情迷花果香做法

材料

新鲜草莓250克,益生菌酸牛奶150克,雀巢炼乳1勺

做法

1、先将新鲜的草莓洗干净。

2、将草莓放入搅拌机里打碎倒出来。

3、将草莓糊、酸牛奶、炼乳放在一起搅拌即可。

小诀窍

1、明目养肝,预防坏血病。

2、新鲜的草莓含有丰富的维生素c。

3、草莓是鞣酸含量丰富的植物,可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。还有美容、美发、减肥功效。老少皆宜

情迷花果香做法已被59人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱桂花果香牛肉做法

材料

牛腱2000克,果酱3汤匙(45克),桂花陈酒300ml,葱段4个,姜片4片,花椒1茶匙,八角1颗,生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml),盐1汤匙(15克)

做法

1.牛用清水洗净,泡出血水

2.中加满清水,放入葱段、姜片、香叶、花椒、八角和料酒

3.把整块牛肉放入清水中,开火加热,烧开后撇去浮沫

4.炖煮期间,不要盖盖子,让酒和热气带着腥味挥发掉,炖煮30分钟后捞出控干备用

5.锅洗净擦干,加热倒入少许底油,放入葱段和姜片

6.再放入白水煮过的牛腱子肉

7.家里果酱太多,用来炖肉比较容易消耗掉。还有一瓶桂花陈酒,入菜用的

8.把桂花陈酒倒在牛肉锅中

9.放入老抽和生抽

10.再放入3大勺果酱,果酱中有甜味,所以不用再放冰糖了

11.把香料包的香料混合,放入调料袋中

12.把调料袋放入锅内

13.加满热水微微没过牛肉为佳

14.开锅后盖上锅盖小火炖煮约2个小时

桂花果香牛肉做法已被18人烹饪过!

第四种:汤类菜谱无花果海底椰生鱼汤做法

材料

无花果4个,海底椰100克,陈皮l角,生鱼1条。

做法

先将生鱼去净鱼鳞、鱼鳃、内脏,放入锅内,用生油将鱼身煎至微黄;无花果切开边,洗干净;海底椰、陈皮分别用清水洗干净。将以上材料全部一齐放入已经煲滚了的水中,候水再滚起,继续用中火煲3小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。

无花果海底椰生鱼汤做法已被77人烹饪过!

第五种:汤类菜谱无花果香鱼汤做法

材料

花鱼1尾,无花果50克,玉竹适量,红枣适量,沙参适量,油5克,盐5克,姜1片,料酒少许

做法

1.将鱼去鳞宰杀斩件,加少许料酒腌制。把无花果等材料也洗净备用。

2.取汤锅,倒入2000ml水,把无花果等材料放入锅中,大火煮开,小火煮15分钟。

3.煮汤水的时间,取平底锅,倒入油,放姜片爆香,把花鱼放到锅里煎透。

4.把煎透的鱼倒入汤锅中,大火煮5分钟后,调小火煮30分钟,出锅前放盐即可。

小诀窍

要煮出奶白的鱼汤,秘诀只有一个,就是先煎鱼。煎鱼的时候,要耐心,且一定要煎透。 煎好的鱼块必须倒入开水中。

无花果香鱼汤做法已被58人烹饪过!

小编整理460位网友投稿材料与无花果香鱼汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:无花果煲猪骨

第二种:无花果粟米煲猪肉

第三种:哈蜜瓜炖雪耳无花果

第四种:无花果剑花猪骨汤

第五种:雪梨无花果猪展汤

第六种:无花果红萝卜瘦肉汤

第七种:无花果炖梨

第八种:无花果枫糖蛋糕

第九种:无花果红萝卜牛肉汤

第十种:自制无花果酱

结合27位厨师推荐,再从199网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蚕豆酸菜丝粉汤、鲜汤馄饨、苋菜豆腐鸡蛋汤、牛肉杂蔬汤、酱炖鲶鱼

牛奶吐司(汤种)、豆腐苦瓜汤、懒人香草番茄汤、油豆腐粉丝牛腩汤

薄荷绿豆汤、绿豆汤、番茄鸡蛋汤。

烹饪无花果海底椰生鱼汤

相关厨具产品推荐: 煲仔炉双门冰箱饮料展示柜、炒勺、冰柜 、种碗。

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