烧制步骤梅子鸡所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、冷库、切菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、削皮器。
汤类菜谱梅子鸡美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐梅子鸡、梅子鸡汤、田七海马炖童子鸡汤、梅子鸡，子鸡汤，荏子鸡汤。
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以下是29位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：梅子鸡菜谱，梅子鸡做法
材料
鸡翅或鸡腿250克，冰梅酱或苏梅酱100克，蚝油一汤勺，料酒适量，糖，盐适量，葱末少许，青红椒适量
做法
1.锅热后，放少许油，将鸡肉混合苏梅酱和蚝油炒至8成熟，加入青红椒粒即可出锅
梅子鸡做法已被73人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱田七海马炖童子鸡汤做法
材料
童子鸡，海马1对，田七，红枣，枸杞子，盐
做法
1.将田七蒸软切片，起锅，将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色（不要糊了），捞起与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加水少开，文火炖一个小时加盐调味就行了。
2.煮出来味道鲜香，汤浓鸡酥，好吃，好喝，好营养，哈哈。
田七海马炖童子鸡汤做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱海南椰子鸡汤做法
材料
柴鸡1只，天然椰丝小半碗，大枣4粒，火腿4片，八角2粒，姜1块，葱1段，黄酒小半碗，盐适量，黄芪2片，灵芝2片
做法
1.鸡洗净，把“针线包”取出洗净放一边备用。
2.砂锅里放大半锅清水，将鸡放入，中火烧开后，用勺撇清表面血沫（其实并不多）。除椰丝、盐、“针线包”以外，将其他材料放入砂 锅里，改小火炖2.5至3个小时。
3.放入椰丝、盐、“针线包”，再炖半个小时即可。
海南椰子鸡汤做法已被11人烹饪过！
第四种：汤类菜谱梅子鸡做法
材料
鸡翅1斤，蘇梅酱100克，蚝油1汤匙，盐少许，糖少许，青红椒适量
做法
1、将鸡翅混合蘇梅酱和蚝油，入油锅炒至8成熟；
2、加入青红椒粒炒熟，加盐、糖调味即可出锅。
梅子鸡做法已被81人烹饪过！
第五种：汤类菜谱梅子鸡汤做法
材料
鲜鸡腿2只，紫苏梅2粒，姜几片，红枣几个，麻油1大匙，酒1大匙，梅子汁2小匙，水适量，盐
做法
1.鲜鸡腿两只。紫苏梅两粒，姜几片，红枣几个去核。麻油一大勺，酒一大勺，梅子汁两勺。
2.量水，煲开转小火一个半小时关火。
小诀窍
味道很香很好喝。梅子汁和紫苏梅的味已很够，不必再放盐了。水一定不能多。控制在煲好还有三碗左右。如果不喜欢麻油就不要加。
梅子鸡汤做法已被50人烹饪过！
小编整理239位网友投稿材料与梅子鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枸杞莲子鸡汤
第二种：粟子鸡汤
第三种：苁蓉续断子鸡汤
第四种：龙子鸡汤
第五种：鲜蘑童子鸡汤
第六种：银耳莲子鸡汤
第七种：牛蒡莲子鸡汤
第八种：香浓栗子鸡汤
第九种：栗子鸡汤
第十种：东欧饺子鸡汤
结合29位厨师推荐，再从134网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
疙瘩汤、羊肉清汤、清汤牛腩、鸡片鲜笋汤、罗宋汤
麻花绿茶瘦肉粥、胡萝卜肉丸汤、双色汤丸、老台门汤包
罗宋汤、老黄瓜薏米汤、黑虎掌炖汤。
烹饪梅子鸡
