制作方法青红萝卜牛肉汤所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、醒发箱、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温餐车、冷饮机、去皮机、排烟风机、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、削皮器。
汤类菜谱青红萝卜牛肉汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青红萝卜牛肉汤、草菇萝卜牛肉汤、无花果胡萝卜牛肉汤、无花果红萝卜牛肉汤,蘑菇萝卜肉碎饭,香菇萝卜糕。
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以下是57位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:青红萝卜牛肉汤菜谱,白萝卜牛肉汤做法
材料
白萝卜100g,牛大腿肉(薄片)30g,生裙带菜20g,白萝卜的叶20g,颗粒汤(鸡味)1g,酒2小匙,盐少量,胡椒少量,碎芝麻少量。
做法
(1)、白萝卜切成小片。
(2)、牛肉切成适当的大小。
(3)、裙带菜切成适当的大小。
(4)、白萝卜放置沸水中稍煮片刻后,切成2cm长。
白萝卜牛肉汤做法已被99人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱无花果胡萝卜牛肉汤做法
材料
牛肉半斤,胡萝卜1根,无花果5-6颗,水1000毫升,盐
做法
1、飞过水的牛肉、无花果与水大火烧开;
2、小火熬一小时后加入胡萝卜,继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可饮用。
无花果胡萝卜牛肉汤做法已被79人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱胡萝卜牛肉汤做法
材料
胡萝卜100克,熟牛肉100克,油、盐、鸡精适量。
做法
1、胡萝卜洗净切片,熟牛肉切片。
2、起锅热油煸炒胡萝卜。
胡萝卜牛肉汤做法已被48人烹饪过!
第四种:汤类菜谱青红萝卜牛肉汤做法
材料
青萝卜和其他萝卜一样,具有下气、消积、祛痰、止泻、利尿等的功效,但它肉质细密,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称水果萝卜。用青萝卜和红萝卜一起煲汤,是省港地区的有名汤水,加块猪肉或牛肉同煲,味道鲜甜,润肺益气,实为适合大众常喝之靓汤。红萝卜:1条青萝卜:1条牛腩肉:400克百合:20克沙参:20克姜:2片葱:1条水:8碗
做法
1. 将牛腩洗净,切块,汆水待用;
2. 青、红萝卜洗净削皮,切块;
3. 沙参、百合洗净待用;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮开后转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
功效:
润肺益气、清心安神、滋养五脏。
青红萝卜牛肉汤做法已被28人烹饪过!
第五种:汤类菜谱草菇萝卜牛肉汤做法
材料
萝卜1根,草菇250克,牛肉150克,姜适量,盐适量
做法
1.牛肉切片用油拌好放一会儿。
2.草菇切半。
3.萝卜去皮切片。
4.起锅烧开水,下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。
5.水开的时候加入牛肉。
6.烧开后加盐调好味道就行了。
草菇萝卜牛肉汤做法已被88人烹饪过!
小编整理137位网友投稿材料与草菇萝卜牛肉汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇萝卜汤
第二种:山药香菇萝卜粥
第三种:香菇萝卜汤
第四种:香菇萝卜球
第五种:金针菇萝卜丝包子
第六种:海鲜菇萝卜丝虾汤
第七种:京葱萝卜牛肉饼
第八种:一人晚餐萝卜牛肉饭
第九种:玉米胡萝卜牛肉饼
第十种:萝卜牛肉河粉汤
结合57位厨师推荐,再从299网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香菇鸡汤、口蘑鲜笋排骨汤、开胃豆牛汤、排骨薏米汤、菜干润肺汤
竹荪鸡汤、红豆面包卷(汤种)、补气降糖的北芪黄鳝汤、银耳红枣汤
海底椰南杏猪骨汤、奶酪西葫芦腔骨汤、汤种墨西哥面包。
烹饪青红萝卜牛肉汤