烧制步骤柠檬乳鸽汤所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、锯骨机、油烟净化器、高压花洒龙头、多用刀、叉子、削皮器。
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以下是75位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：柠檬乳鸽汤菜谱，银耳菠萝乳鸽汤做法
材料
用料乳鸽2只，银耳1朵，菠萝肉100克，精盐、葱姜汁、黄酒、清汤各适量。
做法
1、银耳洗净，撕成小朵。菠萝肉切成l厘米见方的丁。
2、乳鸽处理干净，入沸水锅烫透，捞出洗净。
3、沙锅内放清汤、姜葱汁、黄酒，旺火烧开后下乳鸽、银耳，改用中小火炖约1.5小时，放入菠萝肉，再炖30分钟，加精盐调味即成。
银耳菠萝乳鸽汤做法已被83人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱春砂乳鸽汤做法
材料
乳鸽1只，淮山药30克，春砂仁60克，胡椒10克，生姜4克，精盐、味精各适量。
做法
把乳鸽剥洗干净，晾干血水，起油后放入姜片，爆乳鸽至微黄，将淮山药、胡椒、乳鹄一齐放入清水锅，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，放入春砂仁（打碎），再继续煲20分钟，加入精盐、味精调味即可。
春砂乳鸽汤做法已被64人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱银耳乳鸽汤做法
材料
银耳50克，乳鸽2只，生姜3片，食盐、味精少量。
做法
发好银耳，择去杂质，漂洗干净待用。乳鸽用温水将其淹死，去毛及爪甲。然后将它们与生姜一同放入沙锅内，放入清水1000毫升，先用武火煮沸，然后改用文火慢煲l小时，加入调味品，即可食用。
银耳乳鸽汤做法已被11人烹饪过！
第四种：汤类菜谱柠檬乳鸽汤做法
材料
昨天我们尝了一道菠萝鸡片汤，今天继续水果这个主题——柠檬乳鸽汤。其实水果入汤，大多禁不起久煮，像菠萝放汤里一煮沸即好，柠檬也如此，乳鸽需煲一、两个小时，但柠檬只需最后10分钟放入，取其清香果味，不然香味口感尽失，浪费一锅好汤料了。(3－4人份)乳鸽：1只排骨：300克柠檬：半个姜：3片水：8碗
做法
1. 洗净宰好的乳鸽，斩大件；洗净排骨，斩块，和乳鸽一起汆水，捞起；
2. 用盐和少许水揉搓柠檬表皮，然后冲净，取半个切片，去核；
3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，放入柠檬片，煲10分钟，下盐调味即可食用。
功效：
补虚益精，滋肾益阴，清热生津，开胃消食。
柠檬乳鸽汤做法已被14人烹饪过！
第五种：汤类菜谱乳鸽汤做法
材料
鸽子一只，葱10克，姜10克，鹌鹑蛋10个，笋100克，当归，参须，黄芪少许，盐5克
做法
1，准备材料，鸽子杀好后去掉屁股洗净，葱洗净，姜洗净切片备用
2，鹌鹑蛋煮熟后，去掉外壳，笋洗净后切片
3，取一只沙锅，将鸽子和葱姜放入，当归，参须，黄芪少许放入，加入适量的水，
4，煮至水开后，将表面的浮沫去掉
5，鸽子汤煮至9成熟时，倒入准备好的，鹌鹑蛋和笋片
6，笋片熟后，倒入适量的盐调味即可.
乳鸽汤做法已被95人烹饪过！
小编整理309位网友投稿材料与乳鸽汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：月子餐之黄精乳鸽汤
第二种：燕窝乳鸽汤
第三种：帝伊家月子餐之黄精乳鸽汤
第四种：九乳鸽汤
第五种：鲜淮山枸杞乳鸽汤
第六种：鲜淮山枸杞乳鸽汤
第七种：鲜土茯苓乳鸽汤
第八种：红枣枸杞乳鸽汤，鸽子汤
第九种：乳鸽汤米粉
第十种：柠檬乳鸽汤
结合75位厨师推荐，再从406网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
排骨茶树菇汤、肉圆冬瓜汤、香菇青菜汤、茨菇豆腐汤、清汤鱼圆
西红柿鸡蛋汤、排骨白芸豆汤、土豆浓汤、肉丝金针汤
沙锅鱼头汤、鸭血豆腐汤、黑鱼蛋汤。
烹饪柠檬乳鸽汤
