烹饪步骤自制红豆冰所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、吹风机、传菜梯、水果刀、筷子、削皮器。
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以下是31位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，自制红豆冰做法
材料
主料：红豆花生碎，冰块，桂花酱，蜂蜜
做法
1、将红豆洗净用高压锅压10分钟，开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀，盛出后放入冰箱中冷藏；
2、将冰块放入粉碎机中打碎，浇上冷藏好的红豆，撒上花生碎即可。
自制红豆冰做法已被22人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱红豆冰做法
材料
冰，红豆，日式蜜豆，炼乳
做法
1、将红豆泡约４小时。加大量的水小火煮约１小时。要经常搅拌。煮好后加糖凉凉备用。
2、用矿泉水冻成冰。在专用的刨冰机中打成雪花状的冰沙。普通的搅拌机不能代替。
3、冰沙上先淋上红豆，再在四周铺满蜜豆。上面淋炼乳即可。
红豆冰做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱水果红豆冰山做法
材料
冰块，红豆，绿豆，水果丁儿（西瓜，桃子，葡萄，哈密瓜，都是夏天里面有的），葡萄干，核桃仁，蜂蜜，草莓酱，巧克力酱，炼乳（三选一）
做法
红豆、绿豆洗净，祛除杂质。
放入锅中煮，水与红豆5：1的比例；焖2个小时左右，以红豆煮熟（开口）。
加入冰糖或者白糖，用微火煮到没有多余的水份为止。
将冰放入刨冰机中，刨成雪花状碎冰，装满于玻璃盘中。（如果没有碎冰机，可以用大碗在冷藏室冻冰水，两小时后即成，因为它不能完全冻住，用勺子搅拌就是冰）
红豆沙充分覆于刨冰上面。
加入水果丁、葡萄干、核桃仁。
加入蜂蜜和炼乳。
做好了！！
小诀窍
白糖的加入以个人口感为准。
水果红豆冰山做法已被50人烹饪过！
第四种：饮品菜谱红粉啡啡~~咖啡红豆冰棍做法
材料
1，雀巢醇品咖啡三小包，咖啡伴侣或奶粉少许，砂糖少许。，2，红豆若干。
做法
1、预先将红豆浸泡10小时以上，然后锅里加水，把红豆煮熟，或根据自己的口味煮烂。
2、咖啡加伴侣或奶粉、砂糖，用开水冲泡好后放凉备用。
3、将煮好的红豆填入冰棍模，约1/4高，再将放凉的咖啡倒满模具，盖好盖子。
4、放冰箱冷冻过夜，使之结冰，第二天就可以吃了。
小诀窍
1、红豆一定要预先泡过再煮，比较容易熟。
红粉啡啡~~咖啡红豆冰棍做法已被42人烹饪过！
第五种：饮品菜谱红豆冰棒做法
材料
红小豆100g，绵白糖4汤匙（60g），糯米粉（或淀粉）2茶匙（10g）
做法
1、红小豆淘洗干净，放入煮锅中，加入800ml凉水，大火煮滚后继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤，关火。
红豆冰棒做法已被11人烹饪过！
小编整理180位网友投稿材料与红豆冰棒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：港式雪糕红豆冰
第二种：红豆冰沙的做法
第三种：牛奶红豆冰
第四种：红豆冰
第五种：绿豆冰羹
第六种：蜜豆冰山
第七种：缤豆冰粥
第八种：绿豆冰棍儿
第九种：绿豆冰棍
第十种：抹茶蜜豆冰淇淋
结合31位厨师推荐，再从672网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
宴席饮料杂粮浆、柳橙柠檬汁、原味老酸奶、蜜瓜青桔汁、黄瓜柠檬汁
薄荷荔枝茶、消暑饮料红粉佳人、雪梨枸杞菊花茶、夏日清凉水果气泡饮
常温无糖发酵酸奶、芒果西米露、芹菜苹果汁。
烹饪饮品
