烧制步骤椰汁西米露所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、开水器、砍骨刀、开瓶器、调料瓶。
饮品菜谱椰汁西米露烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰汁西米露、什果椰汁西米露、芒果椰汁西米露,椰汁西米露,木瓜椰汁西米露。
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以下是89位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,椰汁西米露做法
材料
西米,椰浆或椰汁,白糖
做法
1.先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。
2.把100克西米放进开水中,盖上盖子再煮开,煮开后立即关火,盖着盖子用余热放置20分钟。
3.打开盖子,可见西米已成半透明,但心还是白色的,此时倒去多余水份。
4.把适量的糖放进半碗开水融化,倒进半透明的西米,打开盖子继续煮至完全透明。
5.西米煮熟后就是这个样子,记着煮西米一定要耐心并不时搅拌,不可煮得太过烂,不然就成了烂糊了。
6.西米煮好后,再煮椰汁,把适量椰浆加开水调均匀,放糖,煮沸腾。如果是即喝的椰汁就不用煮啦。
椰汁西米露做法已被82人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱什果椰汁西米露做法
材料
小西米,椰浆,炼乳,西瓜,火龙果,水蜜桃,芒果(可以按照自己喜欢的水果搭配)
做法
1.将所有水果切丁备用。
2.锅中放清水烧开(水一定要多放否则会胡底),倒入西米小火煮大约15分钟,至小西米只留一点白点(不要煮到全透明,否则或影响口感),然后盖上盖子焖10分钟。
3.捞出西米倒入冷开水中,直到白点完全通透为止,然后放入冰箱冷藏备用。
4.碗里舀上适量西米,倒入椰浆和炼乳,最后放上水果丁即可。
什果椰汁西米露做法已被74人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱芒果椰汁西米露做法
材料
西米,椰汁,芒果,西瓜丁,蜂蜜或者白糖
做法
1.西米用开水煮熟,一定要煮到无白色芯才可以,后用凉水冲一下备用。
2.打开一听椰汁倒入容器内,加入凉水冲好的西米。
芒果椰汁西米露做法已被88人烹饪过!
第四种:饮品菜谱椰汁西米露做法
材料
西米,椰汁,水果,蜂蜜
做法
1.锅里放半锅水,煮开后放西米,水滚后中小火煮10~15分钟,因为西米很容易结 底,所以期间要经常搅拌下.
椰汁西米露做法已被70人烹饪过!
第五种:饮品菜谱木瓜椰汁西米露做法
材料
木瓜250克,椰子粉2包,西米100克
做法
1.将水煮沸后放入西米煮5分钟,熄火焖20分钟至透明,隔水待用。
2.锅里重新倒入水烧开,放入木瓜煮熟,加入白糖,倒入已经透明的西米煮开,关火。
3.加入椰子粉搅拌均匀。
木瓜椰汁西米露做法已被16人烹饪过!
小编整理785位网友投稿材料与木瓜椰汁西米露相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椰汁西米露
第二种:椰汁西米露
第三种:椰汁西米露
第四种:木瓜椰汁西米露
第五种:椰汁西米露
第六种:泰国椰汁西米露
第七种:椰汁西米露
第八种:椰汁西米露
第九种:椰汁西米露
第十种:椰汁西米露
结合89位厨师推荐,再从148网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红豆冰、宴席饮料杂粮浆、柳橙柠檬汁、原味老酸奶、蜜瓜青桔汁
黄瓜柠檬汁、芹菜苹果汁、消暑饮料红粉佳人、雪梨枸杞菊花茶
夏日清凉水果气泡饮、常温无糖发酵酸奶、薄荷荔枝茶。
烹饪饮品