烹饪流程芒果椰浆西米露所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、冷饮机、豆浆机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、水果刀、筷子、切菜器。
饮品菜谱芒果椰浆西米露烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芒果椰浆西米露、香芋椰汁西米露、香芋椰汁西米露,椰浆西米水果捞,香芒豆浆西米露。
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以下是78位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,芒果椰浆西米露做法
材料
西米:适量
做法
1、把西米倒入锅里开火
2、煮开看到西米中间有白点 关火焖一会儿
3、再准备开水 煮第二次将西米煮至完全透明,完全透明哦,煮好放到凉水里 口感会比较q哦
4、用筛子,筛出西米
5、把筛好的西米倒入碗中
6、一个芒果去皮 取肉 切块,放入西米和芒果
7、倒入椰奶
8、这样qq的芒果椰奶西米露就完成啦
小诀窍
1、关于西米泡发的事儿
小西米的泡发比较简单,过水即可,不要浸泡,煮西米的时候等水煮沸了再下西米,煮的时候要时不时的搅动西米,一般煮到透明了即可。
2、关于西米烹煮的事儿
煮沸一锅水,水量一定要没过西米,建议要西米的2-3倍,水沸后放入西米,同时要不停的搅拌,否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米才粘在一起,不要紧,兑入凉水西米就散了,而且会沉底,将水过掉捞起待用即可。
3、水果是可以根据个人喜好添加的
芒果椰浆西米露做法已被60人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱香芋椰汁西米露做法
材料
西米,椰浆,芋头,去核红枣,葡萄干,甜玉米粒,冰糖,水
做法
1.先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟 直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。
2.另外烧一点开水,一点点就好,加入芋头、甜玉米、红枣粒煮熟再加入葡萄干和冰糖。
3.煮至冰糖完全溶化后再加入西米椰浆搅拌均匀即可。
香芋椰汁西米露做法已被39人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱香芋椰汁西米露做法
材料
西米,椰浆,芋头,去核红枣,葡萄干,甜玉米粒,冰糖,水
做法
1、先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟,直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。
香芋椰汁西米露做法已被98人烹饪过!
第四种:饮品菜谱椰浆西米水果捞做法
材料
各种水果(我放了木瓜、梨子、芒果、橙子、草莓),浆液,西米,1罐葡萄果肉果汁(没有买现成的葡萄)
做法
1、水果洗净切丁;
2、所有材料混合在一起便成了。
椰浆西米水果捞做法已被79人烹饪过!
第五种:饮品菜谱香芒豆浆西米露做法
材料
干黄豆,甜杏仁各1杯,清水800ml,芒果(切丁)1杯半,西米、冰糖各1杯
做法
1、将干黄豆去除杂质,和甜杏仁一起冲洗干净,并置于清水中3个小时,西米放入水中浸泡半个小时备用。
2、将泡好的黄豆、杏仁、西米和冰糖一同放入豆浆机的网罩内,加入清水,启动开关,将其搅碎并熬好。
3、听到断电提示音后,盛出豆浆,稍凉后加入芒果丁搅匀即可。
香芒豆浆西米露做法已被60人烹饪过!
小编整理758位网友投稿材料与香芒豆浆西米露相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香芋椰汁腊鸭煲
第二种:椰浆马蹄西米露
第三种:香芋西米露
第四种:香芋紫薯西米露
第五种:椰浆香芋糊
第六种:椰浆香芋炒饭
第七种:椰浆栗蓉西米布丁
第八种:豆浆西红柿菜花
第九种:米露煮香芋地瓜
第十种:香芋芒果西米
结合78位厨师推荐,再从351网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
椰汁西米露、红豆冰、宴席饮料杂粮浆、柳橙柠檬汁、原味老酸奶
蜜瓜青桔汁、薄荷荔枝茶、芹菜苹果汁、消暑饮料红粉佳人
雪梨枸杞菊花茶、夏日清凉水果气泡饮、黄瓜柠檬汁。
烹饪饮品