烹饪方法醇奶土司所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、六门冰箱、去根机、油网烟罩、热水器、砍骨刀、筷子、蒸笼。
饮品菜谱醇奶土司烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐醇奶土司、醇奶芝士火腿蘑菇派、醇奶吐司-跟蛋糕一样软，100%中种醇奶吐司，香醇黑巧克力蛋糕。
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以下是53位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，醇奶土司做法
材料
高筋面粉240克，鸡蛋34克，白砂糖36克，酵母4克，牛奶72克，淡奶油96克，盐少量
做法
1.把牛奶，淡奶油，白砂糖和鸡蛋倒进面包机，再放进高筋面粉，在面粉两侧挖两个洞，分别放进酵母和盐。
2.启动面包机“发面程序”揉20分钟停止后，关掉面包机，重新启动“发面程序”再揉20分钟。关掉面包机，让面团留在面包机里发酵
3.等面团发酵为两倍大的时候，把面团拿出来放在面板上，用擀面杖排气
4.把面团分割为两部分，滚圆，用湿布或者保鲜膜盖起来松弛15分钟
5.把面团擀开，卷成筒状
6.再次把筒状面团擀开，再卷起来，整形，放到土司模里
7.烤箱底层放一个烤盘，烤盘注温水。第二层放一个烤网，把土司模放在烤网上，二次发酵面团至土司模八分满左右
8.在面团上刷一层鸡蛋液，烤箱预热180度，把土司模的盖子盖上，把土司放进去，上下火40分钟。出炉后马上脱模
醇奶土司做法已被33人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱醇奶芝士火腿蘑菇派做法
材料
份量：菊花派盘15cm，
做法
1：软化的黄油放入过筛的粉中，搓成粗玉米粉状。
2：加入冰水和蛋液和成团，包保鲜膜入冰箱冷藏4小时，至少1小时以上。
3：取出面团用擀面杖敲打至软，隔着保鲜膜擀成3mm厚的派皮，盖在派模上，用叉子叉小孔，松弛15分钟。
3：派皮上包裹了锡纸的芋头，入预热180℃中层10分钟，派皮周围有些上色后，取走锡纸及芋头，再烤10分钟。
4：蘑菇，青葱，火腿，芝士片分别切片，加少许胡椒粉搅拌均匀备用。
5：酱汁原料搅拌均匀备用。
6：派皮上放入派馅，倒入酱汁入预热170℃中层25分钟，出炉趁热食用。
小诀窍
淡奶油你可以不用像我放这么多，我就剩那点了，不用就浪费，淡奶油和牛奶的比例1：1即可。芝士片买来好久，我家人一直不喜欢吃那个味道，所以这样加工处理之后妞很喜欢，正好可以好好给她补钙。以上原料会有少许剩余，正好可以烤两个蛋挞模，蛋挞模就不用提前烤派皮，直接进烤箱烘焙即可。不一定像我用锡纸包芋头，还是那句，身边有什么现成的就包什么好了，不用定格只能包豆子或者石头，因为就是起压住派皮，防止派皮鼓起的功能，不用太教条！
醇奶芝士火腿蘑菇派做法已被70人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱醇奶吐司-跟蛋糕一样软做法
材料
- 酵头
做法
1. 把所有原料揉成团，放置20分钟到60分钟，然后用stand mixer的钩形头揉至完全阶段，要有很牢固的膜，大约30分钟.我的mixer揉到面团脱离搅拌缸的缸壁。
【注】：这个面团特别软，特别粘，不建议手工揉面。如果用面包机揉的话，需要两次揉面程序。
2 放入容器，室温发酵至面团有原来的2倍大。
3. 分割成3份，滚圆，放松15分钟，擀开，卷起，整形成3个圆筒。
4. 放入模具，盖保鲜膜，放在温暖处二次发酵，至手指按下几乎不弹回。
5. 放入预热350f的烤箱内烤30分钟左右。
醇奶吐司-跟蛋糕一样软做法已被73人烹饪过！
第四种：饮品菜谱100%中种醇奶吐司做法
材料
金像高粉500克，淡奶油200克，蛋白38克，细砂糖13克，酵母4克，牛奶150克
做法
1.中种面团材料混合揉均匀即可，不需要揉至光滑，盖保鲜膜冷藏发酵17-24小时
2.取出发好的中种面团撕碎与主面团材料混合揉至完全阶段
3.完成的面团盖保鲜膜延时发酵30分钟
4.取出排气，分割滚圆，松驰15分钟后整形入模（我用二次擀卷法）
100%中种醇奶吐司做法已被65人烹饪过！
第五种：饮品菜谱香醇黑巧克力蛋糕做法
材料
低粉90克，黑巧克力110克，黄油30克，鸡蛋3个，糖60克，牛奶60克
做法
准备工作：
1. 将黑巧克力掰碎或切碎， 和黄油一起放入容器中， 隔热水或微波融化.
2. 将蛋白和蛋清分开备用.
3. 将低粉过筛两次
香醇黑巧克力蛋糕做法已被45人烹饪过！
小编整理986位网友投稿材料与香醇黑巧克力蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：熬的香醇之贴玉米饼熬黄花鱼【蝶儿美食】
第二种：椰香醇品咖啡
第三种：茶香醇品咖啡
第四种：bbq香醇柳丁冰水
第五种：自制可可含量70%（可可脂含量近50%）香醇黑巧克力
第六种：香醇拿铁
第七种：香醇豆浆
第八种：香香醇醇煎酿苦瓜
第九种：干香醇厚干锅四季豆
第十种：茉莉珍珠奶茶
结合53位厨师推荐，再从459网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红莓清饮、核桃黑豆浆、咖啡丝袜奶茶、廋身西柚饮、丝滑玉米汁
懒人版冰牛奶咖啡、小米银耳羹 养胃下午茶、酸奶草莓、简单营养的柠檬茶
果酱亦是柠茶、懒人酸奶雪糕、红豆果冻西米露。
烹饪饮品
