炒制方法芒果酸奶慕司所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、磨刀器。
饮品菜谱芒果酸奶慕司烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芒果酸奶慕司、热带杂果酸奶沙拉、草莓酸奶慕斯蛋糕，南瓜酸奶慕斯蛋糕，酸奶慕斯蛋糕。
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以下是83位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，芒果酸奶慕司做法
材料
酸奶150克，淡奶油80克，芒果一个，吉利丁片一片
做法
1.吉利丁片放入冷水中泡软，把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。
2.淡奶油打发至七成。
3.吉利丁水的温度降低后，倒入芒果酸奶中搅匀。
芒果酸奶慕司做法已被41人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱热带杂果酸奶沙拉做法
材料
主料：桔子，火龙果，圣女果，黄瓜，木瓜，石榴，青苹果，红苹果，黑橄榄，红彩椒，柠檬
做法
1、所有原料洗净切丁；
2、加入酸奶一拌即可。
小诀窍
原料或多或少以您口味定。
热带杂果酸奶沙拉做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱草莓酸奶慕斯蛋糕做法
材料
草莓酸奶180克，淡奶油125克，明胶8克，6寸蛋糕底一个，草莓味qq糖一包，草莓适量
做法
1.蛋糕切成三片，用两片，将要用的那两片蛋糕切小一圈备用
2.明胶用冰水2大勺泡胀，再隔水融化放凉备用
3.将淡奶油打至6分发，加入酸奶拌均，再加入放凉的明胶液拌均，慕斯馅便做好了
草莓酸奶慕斯蛋糕做法已被92人烹饪过！
第四种：饮品菜谱南瓜酸奶慕斯蛋糕做法
材料
【南瓜戚风蛋糕】（6寸）
做法
【南瓜戚风蛋糕】（6寸）
无水无油容器中，放入（a.）中所有材料
用打蛋器高速打发至硬性泡发，成蛋白糊
无水无油容器中，放入（b.）中除低粉之外的其他材料，打蛋器低速搅拌均匀
筛入低粉，翻拌均匀成蛋黄糊
取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，翻拌均匀，再将混合好的蛋黄糊再倒入蛋白糊中，翻拌均匀
烤箱150°c预热，将混合面糊倒入模具中后震出气泡，入炉，150°c，水浴25-30分钟后，干烤10分钟左右即可出炉。出炉后震模，倒扣放凉即可。
【南瓜酸奶慕斯蛋糕】（8寸）
将南瓜戚风蛋糕切去表皮后，平均切成三片（取两片用）
将（b.）中材料混合，坐冰水高速打至湿性泡发，为奶油糊；将（a.）中南瓜泥、酸奶、糖放入容器中，低速打匀，为南瓜酸奶糊
将（a.）中鱼胶粉和牛奶混合均匀后，坐热水加热搅拌至无颗粒状，加入南瓜酸奶糊中搅拌均匀，
将奶油糊和南瓜酸奶糊混合均匀，成南瓜酸奶慕斯馅
南瓜酸奶慕斯蛋糕做法已被72人烹饪过！
第五种：饮品菜谱酸奶慕斯蛋糕做法
材料
蛋糕体（戚风）：8*8寸方形烤盘
做法
准备：烤盘底部垫parchment paper,低筋面粉+baking powder+盐1/4小勺过筛混合放在大碗里,烤箱375f预热.
1. 牛奶+30g糖混合,用打蛋器搅2分钟到糖溶解. 加入油,打到变成很浓的样子。加入蛋黄，打均。
2. 筛入混合好的面粉,橡皮刀搅拌匀。
3. 蛋白加塔塔粉打粗泡，分次加入30g糖用电动打蛋机打到硬性发泡。
4. 放1/3的蛋白糊到蛋黄糊里,用橡皮刀拌匀,倒回蛋白糊里,用橡皮刀拌匀,动作要快而轻. 拌匀的蛋糕糊倒到烤盘里,表面抹平,放入烤箱里烤。
5. 烤25分钟后拿出来,倒扣放凉.托膜，洗干净烤盘，下面再垫一张干净的纸。（当然你有另外一个方形慕斯烤盘最好了。我没有就简陋一点:)）
6.用面包刀劈成两半。把你觉得比较好看的一片放在下面。.
慕斯陷：
明胶 2大勺（我实际用了2小包，其实没有两大勺，我觉得这个量可以凝结）
温水 1/4杯
原味酸奶 2杯
糖2大勺
草莓15个左右，看你的草莓大小
酸奶慕斯蛋糕做法已被42人烹饪过！
小编整理575位网友投稿材料与酸奶慕斯蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸奶慕斯
第二种：kt猫白色酸奶慕斯
第三种：酸奶慕斯
第四种：樱花酸奶慕斯
第五种：蓝莓酸奶慕斯
第六种：泰式杂果酸甜鸡
第七种：牛奶慕斯蛋糕
第八种：酸奶慕思蛋糕
第九种：杨梅酸奶慕丝杯
第十种：酸奶慕丝蛋糕
结合83位厨师推荐，再从801网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冰爽绿豆饮、牛奶芒果西米露、浓香奶茶卷、红豆沙冰棍、杂果牛奶西米露
奶茶马芬、红豆牛奶西米露、可消除疲倦的橙茶、薄荷巧克力草莓优格（酸奶）冰激凌
自制酸奶、苹果热红茶、原味奶茶。
烹饪饮品
