烧制方法抹茶拿铁所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、排气扇、热水器、厨房剪刀、勺子、蒸笼。
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以下是68位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,抹茶拿铁做法
材料
一袋拿铁咖啡,牛奶少许,少许抹茶粉
做法
1.先泡好一杯咖啡
2将牛奶放在微波炉中加热,再用奶泡机打奶泡
3将奶泡倒入咖啡杯中
4将咖啡缓缓注入咖啡中
5洒上少许抹茶粉,用牙签画上图案
抹茶拿铁做法已被37人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱抹茶拿铁做法
材料
抹茶粉3克
做法
1、抹茶粉过筛加少量温热的纯净水打匀。
2、抹茶粉加牛奶100克和糖小火加热搅拌至抹茶粉溶解。
3、倒入温过杯的咖啡杯中。
4、另取50克牛奶加热至60度,奶泡器打出奶泡倒入杯中即可。
抹茶拿铁做法已被85人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱奶酪拿铁鲁面包做法
材料
面团:,高筋面粉400克,白糖50克,鸡蛋300克,奶粉10克,酵母6克,盐5克,黄油200克,馅料:,奶油奶酪100克,鸡蛋黄1个
做法
1.将除了黄油以外的所有面团材料混合均匀,用力搓揉成团,盖上保鲜膜发酵半小时,然后再放入切小的黄油丁,搓揉均匀,直到面团扩展阶段,然后再盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵45分钟;
2.面团发酵好以后,搓成长条,然后揪成大约直径为3-4厘米大的剂子,然后压扁,擀成长条,包上奶油奶酪,再将面团包严、滚圆;
3.所有的剂子都包上奶酪后,放在土司模子里,盖上盖子,放在温暖的地方发酵40分钟,直到面团膨胀到2倍大,此时提前将烤箱调到180度,预热20分钟;
4.在面团上刷上一层蛋黄液,放入烤箱,用180度上小火,烘烤15-20分钟即可。
奶酪拿铁鲁面包做法已被10人烹饪过!
第四种:饮品菜谱焦糖拿铁马芬做法
材料
奶油65公克,全蛋75公克,细砂糖130公克,牛奶54公克,鲜奶油54公克,咖啡焦糖100公克,低筋面粉215公克,泡打粉5公克,小苏打2公克
做法
1.将全蛋放入搅拌缸中,加入细砂糖以慢速搅拌均匀。
2.将奶油以微温的水隔水溶化后加入作法1中,拌匀至完全吸收后加入牛奶、鲜奶油和咖啡焦糖拌匀。
焦糖拿铁马芬做法已被57人烹饪过!
第五种:饮品菜谱豆浆拿铁做法
材料
即溶咖啡1大匙,热水1大匙,原味豆浆200㏄,黑糖块适量
做法
1.将豆浆加热至85℃备用;取一杯子温杯备用。
2.将即溶咖啡放入杯子中,先沖入1大匙热水溶解咖啡,再放入黑糖块,最后将热豆浆倒入即可。
豆浆拿铁做法已被61人烹饪过!
小编整理561位网友投稿材料与豆浆拿铁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:绿色拿铁
第二种:草莓拿铁
第三种:拿铁咖啡-叶子拉花
第四种:拿铁咖啡蛋捲
第五种:冰醍拿铁
第六种:拿铁
第七种:榛果拿铁
第八种:会跳舞的拿铁咖啡
第九种:层层叠叠---冰拿铁
第十种:拿铁咖啡
结合68位厨师推荐,再从796网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
神仙水-红枣玫瑰花枸杞、椰香红豆西米露、果仁酸奶蒙古米、醇香奶茶蒙古米、丰胸养颜的红酒木瓜饮
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