炒制步骤豉汁南瓜焗花蟹所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、制冰机、切片机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、磨刀器。
饮品菜谱豉汁南瓜焗花蟹烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉汁南瓜焗花蟹、姜汁南瓜司康、瘦身蜜汁南瓜，椰汁南瓜紫薯芋头煲，椰汁南瓜紫薯薏米煲。
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以下是35位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，豉汁南瓜焗花蟹做法
材料
花蟹50克，南瓜250克。姜粒5克，蒜茸5克，青、红椒粒5克，豉汁15克，味精10克，精盐3克，麻油、胡椒粉适量，湿粉5克，耗生油75克，绍酒10克，二汤150克。
做法
1、先将花蟹当治好洗净，南瓜切成日字形，并用油炸透。
2、烧镬下油，将花蟹拉油至210℃时倾在笊篱里，随即放入料头、花蟹、南瓜，烹酒放二汤，调入味料略焗，用湿粉打芡，加尾油便成。
豉汁南瓜焗花蟹做法已被15人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱姜汁南瓜司康做法
材料
1.干料：
做法
1．将所有干料（黄油放最上面）进food processor），打10－15秒，面粉和黄油就呈细小的颗粒状即可。
2．南瓜泥、酸奶油、鸡蛋和鲜姜末放在一个大些的容器里搅匀，将混匀的干料倒入，用塑胶软铲拌匀成粘粘乎乎的面团。
3．再将面团放在撒好面粉的案板上，轻轻揉至表面比较光滑即可（切忌过度揉搓）。将面团分成两等份，用手将每份面团压扁，成直径大约6寸、厚约半寸的饼状，上面刷少许黄油，再撒上一些白糖。每个切成6等份，放到铺有parchment paper的烤盘里。
4．放到已经预热到425°f（约220°c）的烤箱里烤12－15分钟，至表面金黄即可。
烤好的scones出炉了，抹上黄油和果酱趁热吃啦！其实不抹黄油果酱直接吃也很好吃！
姜汁南瓜司康做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱瘦身蜜汁南瓜做法
材料
南瓜500克（热量44大卡） 红枣5个 枸杞10粒 百合10克 莲子5个 蜂蜜1小勺
做法
1.将南瓜去皮去核，清洗干净再切成大块放在一边备用
2.将枣，枸杞，百合，莲子均用热水泡泡，清洗干净。
3.把切好的南瓜和辅料装碗里，开锅蒸15-20分钟。
4.最后，在已经蒸好的南瓜上淋上蜂蜜即可。
瘦身蜜汁南瓜做法已被22人烹饪过！
第四种：饮品菜谱椰汁南瓜紫薯芋头煲做法
材料
南瓜200克、紫薯150克、荔溥芋头200克、椰浆1听、清水一小碗、冰糖适量。
做法
1、南瓜、芋头、紫薯，洗净后去皮，切成5公分大小的小块。
2、将芋头块、紫薯块放在炖锅里，倒入椰浆、清水至没过食材。
3、大火烧开后改小火炖20分钟，再加入南瓜块炖10分钟。
4、最后加入冰糖煮5分钟左右至融化即可。
小诀窍
椰汁南瓜紫薯芋头煲做法已被14人烹饪过！
第五种：饮品菜谱椰汁南瓜紫薯薏米煲做法
材料
椰浆，南瓜，紫薯，薏米，冰糖
做法
1.薏米提前一晚浸泡，以缩短烹饪的时间
2.紫薯去皮切成小块
3.南瓜去皮切成小块
椰汁南瓜紫薯薏米煲做法已被51人烹饪过！
小编整理334位网友投稿材料与椰汁南瓜紫薯薏米煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰汁南瓜珊瑚藻冻糕
第二种：茄汁南煎丸
第三种：补充维c的果汁饮品--圣女果芒果果汁
第四种：简单果汁@@美白减肥排毒抗衰老~~火龙果汁
第五种：低糖蔬果汁（芹菜胡萝卜苹果汁）
第六种：薏米南瓜露鲜榨榨汁原料 教你制作鲜榨果汁
第七种：桑葚果酱果汁
第八种：火龙果汁
第九种：综合蔬果汁
第十种：皮肤水噹噹 果汁来帮忙
结合35位厨师推荐，再从120网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
饮水思源、皇家奶茶、彩虹冰饮、薄荷奶昔、绿茶冰咖啡
冰清红茶饮、咖啡白豆浆、香橙水果沙冰、贵妃醉酒
红石榴白兰地薄荷酒、柠檬朗姆伏特加、薄荷鲜奶冰咖啡。
烹饪饮品
