制作方法五香奶茶所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
饮品菜谱五香奶茶烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五香奶茶、焦糖椰香奶茶、醇香奶茶蒙古米,浓香奶茶卷,茴香奶酪煎蛋。
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以下是43位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,五香奶茶做法
材料
牛奶、茶叶、白砂糖、蜂蜜、杏仁、芝麻各适量。
做法
将杏仁、芝麻研成细末;熬好奶茶后,放入杏仁芝麻末,调入白糖、蜂蜜,作早点或佐餐。
五香奶茶做法已被46人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱焦糖椰香奶茶做法
材料
1包黑咖,1包调料,方糖1块,淡奶40毫升,椰浆10毫升,水200毫升,冰块适量
做法
1、红茶一包用100ml热水浸泡,泡的时候上下晃动红茶包,可以更好的让红茶溶在茶水中;
2、加入40ml的三花蛋奶,搅拌均匀,加入一块方糖,加入10ml的椰浆,搅拌均匀;
3、黑咖啡加入100ml热水冲开,加入到奶茶杯中,搅拌均匀,最后加热适量的焦糖酱即可饮用。
焦糖椰香奶茶做法已被48人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱醇香奶茶蒙古米做法
材料
主料:炒米40g、奶茶粉1包(20g左右)
做法
1. 奶茶粉放入杯中,一边加入开水,一边用筷子搅拌;
2. 将奶茶粉搅拌均匀;
3. 将炒米放入一直干净的碗中;
4. 倒入冲泡好的奶茶;
5. 将碗口盖上盖子,焖两分钟左右;
6. 用汤匙搅匀,即可食用。
小诀窍
1. 也可以将奶茶粉与炒米混合,再倒入开水搅拌,但提前冲泡,可以使奶茶调和得更均匀;
醇香奶茶蒙古米做法已被52人烹饪过!
第四种:饮品菜谱浓香奶茶卷做法
材料
红茶包一个,低粉70g,牛奶50g,蛋黄3个,糖20g,色拉油25g,蛋白3个,糖45g
做法
1.烤盘铺好油纸
2.牛奶煮到微沸,加入茶包焖十分钟,待凉备用,茶包挤干牛奶后取出茶叶备用
3.蛋黄加糖打至糖化,分次加入色拉油搅拌到变稠,一次性加入50g奶茶拌匀,筛入低粉和茶叶拌匀成蛋黄糊
4.蛋白分三次加入糖,打成九分发,分次与蛋黄糊翻拌成面糊
浓香奶茶卷做法已被43人烹饪过!
第五种:饮品菜谱茴香奶酪煎蛋做法
材料
一个鸡蛋1个,一片奶酪1片,一个蛋清1个,甜茴香适量,茴香叶适量,盐适量,橄榄油1小匙
做法
1.鸡蛋打散,加少许盐。
2.茴香茎切成薄薄的丁;如果用西芹的话,取嫩的部位切成丁焯一下,要自己觉得软硬合适的硬度,再加上一小勺剁碎的茴香叶。
3.不粘平底锅放橄榄油,中火加热;把茴香(或西芹和茴香)倒进蛋液中,再把蛋液倒入锅里,小火慢慢煎。可以用木铲在蛋液开始凝固的时候划几道,让上面的蛋液流到锅底。
4.蛋液凝固多半的时候,放入奶酪(可以切碎或是掰成几块,这样融化的快些),小火再烤1至2分钟或到奶酪融化。
5.出锅前时候把蛋饼对折,吃的时候可以配合全麦面包或其它自己喜欢的主食,也可以只吃煎蛋,或者可以加点西红柿酱,就随心所欲啦。
茴香奶酪煎蛋做法已被57人烹饪过!
小编整理347位网友投稿材料与茴香奶酪煎蛋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:浓香奶椰小馒头
第二种:葱香奶酪司康
第三种:菇香奶酪虾肉盏
第四种:香奶巧克力碎片
第五种:寒天果香奶酪
第六种:椰香奶油土司抹酱
第七种:椰香奶油酱
第八种:葱香奶油酱
第九种:椰香奶油酱1
第十种:椰香奶油土司抹酱
结合43位厨师推荐,再从692网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
茶香酸奶草莓羹、茶香醇品咖啡、草莓苹果茶、草莓薏仁酸奶、荔枝西米露
莲子百合玉米汁、菊花柠檬蜂蜜饮、菊普山楂饮(消脂饮品)、菊花雪梨茶
菠萝果蔬冰饮、营养咖啡、菊花普洱茶。
烹饪饮品