分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
推荐菜谱:圆滚滚的葡萄干scone制作流程图片 及使用餐饮设备(蛋糕冷藏柜温度调节)
2024-04-24 12:43    2458    中华厨具网

制作流程圆滚滚的葡萄干scone所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、冷饮机绞肉机、厨房凉霸、开水器、水果刀、筷子、倒油瓶。

饮品菜谱圆滚滚的葡萄干scone烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐圆滚滚的葡萄干scone、lemon plum scone、蔓越莓椰奶司康,南瓜couscous琵琶腿,cranberry and almond couscous salad。

(中华厨具网 建议,再次对62位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9970人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是62位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:饮品菜谱,圆滚滚的葡萄干scone做法

材料

(参考分量:8个)

做法

1、葡萄干用清水浸泡片刻,然后滤去清水,并用厨房纸巾吸干葡萄干表面的水分。

2、面粉和盐混合,黄油切成小块倒入面粉里。

3、用手捏搓黄油和面粉,让黄油与面粉混合在一起。

4、一直搓到黄油与面粉混合成粗玉米粉状态。

5、牛奶、干酵母、糖、鸡蛋混合均匀。

6、将第5步的液体混合物倒入第4步搓好的面粉里。

7、用手揉成光滑的面团。

8、将面团压扁,撒上一半葡萄干,对折起来,再揉成圆形。

9、重新将面团压扁,撒上剩下的葡萄干。

10、再次对折起来,揉成圆形。把圆形面团放入碗里,放进冰箱冷藏一晚上(为防止面团表面变干,在面团表面盖上保鲜膜)。

11、冷藏完的面团,放在操作台上,压扁,然后切成八块。

圆滚滚的葡萄干scone做法已被65人烹饪制作过!

第二种:饮品菜谱lemon plum scone做法

材料

材料:

做法

准备:烤箱预热350度(摄氏180),杏仁颗粒放入烤箱烤5分钟,烤出香味取出备用。

做法:

1.黄油切碎小颗粒备用。

2.混合均匀面粉、糖、baking powder 、小苏打、盐

3.用手搓入黄油颗粒,搓好的面粉混合物是松散状的。

4.混合鸡蛋、蛋黄、牛奶,搅拌打散。

5.4倒入3,用机器轻微揉均匀,不要过度搅拌。

6.最后拌入柠檬皮屑,杏仁颗粒,和plum果干。

7.把面团放入冰箱30分钟。

8.手上抹上干面粉,按成3个6寸大小的圆形,每个用刀切成6-8个三角型均等分,(有大的饼干模子按出形状更好)放入烤箱烤30分钟即可。

lemon plum scone做法已被79人烹制作饪过!味道还可以

第三种:饮品菜谱蔓越莓椰奶司康做法

材料

用料:

做法

1.首先准备所需原料;

2.把面粉、黄油、盐、泡打粉、白糖全部混合在一起,

3.戴上手套用手把它们捏合均匀成小颗粒状;

4.倒入椰浆搅拌均匀;

5.再加入切小块的蔓越莓;用橡皮刮刀翻拌、切拌均匀即可,不必过度搅拌;

6.分别称30g压成饼状或者你喜欢的形状;

7.用手指在中间搓一个圆洞更容易熟

8.表面再刷一层椰浆;

9.烤箱预热上下火,190度大约22分钟至表面金黄。

10.美味出炉啦!

小诀窍

蔓越莓椰奶司康做法已被15人烹饪过!

第四种:饮品菜谱南瓜couscous琵琶腿做法

材料

枇杷腿-2只,蒸熟的南瓜-100g,煮熟的苡仁-100g,couscous-1小碗

做法

琵琶腿去骨后,留皮待用;

琵琶腿用腌料腌30min;

用热鸡汤泡couscous5min,再调入橄榄油拌松;

南瓜和苡仁入调理机打泥;

,干炒做法2的鸡肉至变色后加入部分做法4的酱汁,拌匀,再加入couscous拌匀;

将做法5的馅料添入做法1的皮中,用牙签封口后,下热油中稍微炸一下上色;

南瓜couscous琵琶腿做法已被29人烹饪过!

第五种:饮品菜谱cranberry and almond couscous salad做法

材料

1 cup pearl couscous

做法

1.cook couscous with water in a rice cooker. drain and run under cold water to chill.

2.add all remaining ingredients and toss until well mixed. refrigerate before serving.

cranberry and almond couscous salad做法已被55人烹饪过!

小编整理844位网友投稿材料与cranberry and almond couscous salad相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:宝宝食物:胡萝卜酸奶粥

第二种:宝宝食物:胡萝卜酸奶粥

第三种:coconut cookie

第四种:圣诞水果面包~~潘妮托妮(panettone)

第五种:蔬菜通心粉汤(minestrone soup)

第六种:panettone

第七种:胡萝卜酸杏汁

第八种:自创的biscotti

第九种:意大利饼干biscotti

第十种:无油biscotti

结合62位厨师推荐,再从629网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

胡萝卜青豆玉米汁、胡萝卜橙汁、自制原味酸奶、自制蜂蜜大枣茶、自制蜂蜜柚子茶

柚子茶、自制酸奶、节日咖啡卷、芒果椰子汁

芒果沙冰、芒果果汁、自制酸奶。

烹饪饮品

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、冰箱、排烟管道、平底锅、粘锅 、砧板。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网