烧制方法核桃莲子羹所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、工作台冰箱、切片机、油烟净化器、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
饮品菜谱核桃莲子羹烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃莲子羹、核桃莲肉糕、黑加仑子奶酪蛋糕，覆盆子奶冻，覆盆子奶酪。
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以下是96位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，核桃莲子羹做法
材料
核桃仁，莲子，栗子各50克，冰糖10克。
做法
将核桃仁炒香。莲子泡发。栗子去皮，炒香，切两瓣。核桃仁，莲子，栗子一同放入锅内，加水300克，置大火烧沸，再用小火煮1小时。将冰糖打成屑，放入炒锅内，加水50克，置火上熬成糖汁，将糖汁放入核桃莲子栗子羹内，搅匀即成。
核桃莲子羹做法已被54人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱核桃莲肉糕做法
材料
核桃仁100克，莲肉300克，芡实粉60克，粳米或糯米500克。
做法
除去核桃仁外皮，莲子放入开水中，加入石碱溶去外皮；把核桃仁、莲肉加水煮烂成泥。米用水泡2小时后与核桃莲肉泥混匀置盆内隔水蒸熟，稍压切块，撒上一层白糖。
核桃莲肉糕做法已被79人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱黑加仑子奶酪蛋糕做法
材料
饼底碎25克，黄油10克，奶油奶酪125克，黑加仑子果酱70克，明胶1t，水1t，淡奶油145克
做法
1.淡奶油打到6分，倾侧搅拌盆仍然会流动的状态，放一边备用。
2.奶油奶酪和果酱称在同一个盆里回温，打过奶油的打蛋头不用洗，直接把奶酪和果酱一起打软。
3.明胶加水泡发，微波加热融化后倒进奶酪糊里打匀。
4.最后和奶油拌匀即成。
黑加仑子奶酪蛋糕做法已被94人烹饪过！
第四种：饮品菜谱覆盆子奶冻做法
材料
原味塔皮5小个，法式布丁馅适量，融化的巧克力少许，覆盆子奶冻350公克
做法
1.塔皮先以上火180℃╱下火180℃，烤约15分钟，烤至上色。
2.将烤好的塔皮涂先抹上一层巧克力，冷藏，待巧克力冰硬后，将法式布丁馅挤在上面，再将覆盆子奶冻用汤匙挖出放在法式布丁馅上即可。
覆盆子奶冻做法已被86人烹饪过！
第五种：饮品菜谱覆盆子奶酪做法
材料
a.全脂鲜奶250公克，细砂糖40公克，香草条1小段，b.吉利丁片10公克，c.动物性鲜奶油250公克，d.覆盆子酱汁适量
做法
1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。
2.将香草条剖开，刮出香草籽后与香草条外皮一起加入其余材料a中，以中小火煮至约70℃，至细砂糖完全融化后熄火，加入作法1的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料c拌匀备用。
3.取作法2的材料以细筛网过滤出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。
4.将完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子酱汁即可。
覆盆子奶酪做法已被77人烹饪过！
小编整理699位网友投稿材料与覆盆子奶酪相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰子奶酥土司
第二种：包子奶黄馅
第三种：椰子奶油脆饼
第四种：覆盆子奶冻
第五种：粟子奶露
第六种：椰子奶油球
第七种：橙子奶昔
第八种：李子奶茶饮
第九种：巧克力栗子奶油蛋糕
第十种：松子奶酥
结合96位厨师推荐，再从963网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红枣桂圆茶、红粉啡啡~~咖啡红豆冰棍、红粉石榴俏咖啡、红色柔情、红豆奶茶
红豆奶茶、维c草莓费斯、维也纳风情冰咖啡、绿茶咖啡
绿肥红瘦——杨梅酸奶慕丝杯、绿豆沙冰、香浓咖啡慕斯。
烹饪饮品
