烧制流程雪蛤果冻饮所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、开瓶器、调料瓶。
饮品菜谱雪蛤果冻饮烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪蛤果冻饮、桑椹冻饮、奇异果优格冻饮,浓缩咖啡冻饮,浓缩咖啡冻饮。
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以下是11位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,雪蛤果冻饮做法
材料
雪蛤膏,果冻粉(多种口味的),蜂蜜
做法
1.雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状,除干净杂质、血丝,(特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚)洗净,入滚水后盛起,滴干水分待用。
2.把浸泡好的雪蛤放入锅内小火炖一小时。
雪蛤果冻饮做法已被70人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱桑椹冻饮做法
材料
冷冻桑椹80公克,冰块200公克,冷开水20㏄,果糖30㏄
做法
(1)将冷冻桑椹放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开水,先用间断式略为绞打至水果碎成小块。
(2)再将冰块放入果汁机中一起绞打至呈碎冰状。
(3)加入果糖续用连续式绞打成霜泥状即可盛起装杯。
(4)果糖可视个人甜度酌量增减。
桑椹冻饮做法已被40人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱奇异果优格冻饮做法
材料
冷冻奇异果切片80公克,冰块200公克,冷开水20㏄,果糖30㏄,原味优格100公克
做法
(1)将冷冻奇异果切片放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开水,先用间断式绞打至水果碎成小块。
(2)再将冰块放入果汁机中一起绞打至呈碎冰状。
奇异果优格冻饮做法已被20人烹饪过!
第四种:饮品菜谱浓缩咖啡冻饮做法
材料
double浓缩咖啡50㏄,冰块200公克,果糖40㏄
做法
(1)将double浓缩咖啡、冰块及果糖同时放入具有碎冰功能的果汁机中,先用间断式绞打至冰块碎成小块,再用连续式绞打成霜泥状即可盛起装杯。
(2)果糖可视个人甜度酌量增减。
浓缩咖啡冻饮做法已被89人烹饪过!
第五种:饮品菜谱浓缩咖啡冻饮做法
材料
double浓缩咖啡50㏄,冰块200公克,果糖40㏄
做法
1.)将double浓缩咖啡、冰块及果糖同时放入具有碎冰功能的果汁机中,先用间断式绞打至冰块碎成小块,再用连续式绞打成霜泥状即可盛起装杯。
2.)果糖可视个人甜度酌量增减。
浓缩咖啡冻饮做法已被59人烹饪过!
小编整理432位网友投稿材料与浓缩咖啡冻饮相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:桑椹冻饮
第二种:芦荟冻饮
第三种:玫瑰冻饮
第四种:薰衣草冻饮
第五种:柠檬兰香子冻饮
第六种:芦荟蜂蜜冻饮
第七种:柠檬兰香子冻饮
第八种:凤梨芝麻小酥肉
第九种:凤梨果酱
第十种:凤梨蛋糕卷
结合11位厨师推荐,再从391网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红粉佳人、九品莲花茶、柚香苏打、甜菊桂花酿、水果宾治
综合花草凉茶、玫瑰冰砖金桔汁、薰衣柠檬方块茶、红茶金桔薄荷饮
拿铁、榛果拿铁、椰岛之恋。
烹饪饮品










