烧制流程冰抹茶牛奶所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
饮品菜谱冰抹茶牛奶烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰抹茶牛奶、抹茶牛奶抹酱、抹茶牛轧糖，抹茶奶冻，绿茶牛奶布丁。
（中华厨具网 建议，再次对82位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4643人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是82位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，冰抹茶牛奶做法
材料
配料：抹茶粉1/2小勺(2.5ml)，冰牛奶100克，糖粉1小勺(5ml)
做法
1、在杯子里倒入抹茶粉、糖粉，加入2大勺(15ml)牛奶。
2、用勺子搅动，使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀，才不会有抹茶颗粒。
3、剩下的牛奶倒入大杯，用打奶沫器打成牛奶泡沫。
4、把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里，直至倒满。倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下，让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀，更为美观。最后，在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可。www.yg-hz.com/qita/8763.
小诀窍
1、第二步的时候，抹茶粉和牛奶一定要充分溶解，效果才好。如果搅拌不容易彻底溶解，可以用打奶沫器稍稍打一下，就会溶解得很好了。
冰抹茶牛奶做法已被52人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱抹茶牛奶抹酱做法
材料
成品约230克：牛奶50克&150克，淡奶油200克，细砂糖50克，抹茶10克
做法
1，牛奶150克、淡奶油以及细砂糖倒入小锅中。
2，放电磁炉上备用。
3，抹茶放入有50克牛奶的小碗中。
4，搅拌均匀。
5，将抹茶牛奶液倒入电磁炉的小锅内。
6，然后用电磁炉煮开。
7，再转小火，煮至浓稠。
8，装入瓶子中即可。
抹茶牛奶抹酱做法已被21人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱抹茶牛轧糖做法
材料
水麦芽275ga，抹茶粉10gd，水50ga，细砂糖35ga，盐1ga，蛋白霜粉25gb，白砂糖12gb，水25gb，奶粉65gc，奶油50gd，熟杏仁粒300ge，
做法
1.将材料a依次倒入锅中煮至132℃
2.把材料b打至中性发泡成鸡尾状
3.将步骤1倒入步骤2中边倒入边搅拌打发快速搅拌均匀
4.转成慢速
5.将材料d加入拌匀
6.将奶粉倒在不粘布上
7.将糖浆倒入其中，反复折叠拌匀后
抹茶牛轧糖做法已被91人烹饪过！
第四种：饮品菜谱抹茶奶冻做法
材料
鸡蛋黄、白砂糖、吉利丁、抹茶、淡奶油。牛奶
做法
1.吉利丁片加入适量清水泡软后沥干水份备用。
2.抹茶粉和糖以摩擦状混合。
3.加入蛋黄搅拌均匀。
5.牛奶小火煮至于快要沸腾，慢慢加入到抹茶蛋黄液中，用橡皮刮刀混合均匀。
6.中火加热至82℃熄火。（即快要沸腾）
7.加入泡软的吉利丁片混合均匀。
8.9.过筛两次，隔冷水降温至20℃左右。
10.淡奶油打至6份发。
抹茶奶冻做法已被50人烹饪过！
第五种：饮品菜谱绿茶牛奶布丁做法
材料
越橘酱，白糖，绿茶粉，果冻粉，雀巢甜奶粉
做法
1.把所有材料按说明的比例调兑好.
2.因为是绿茶和牛奶两种颜色的，所以制作要一种一种的制作.先熬牛奶的~煮开即可，然后放入容器中晾凉以后再另起锅熬绿茶的~
3.这是最后制作完成的，等待放到冰箱冰下就可以了~牛奶的因为在下面，所以看不到~
4.最后脱模的样子，很光滑~不过小兔说绿茶的味道不重，大概是因为牛奶的部分太多了所以盖过了绿茶味~
小诀窍
口感很q,奶味十足,不过吃多了会腻~小v自己干掉了一颗大心形状.
绿茶牛奶布丁做法已被30人烹饪过！
小编整理803位网友投稿材料与绿茶牛奶布丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：简易咖啡奶冻
第二种：桂花牛奶冻
第三种：香香的牛奶冻
第四种：牛奶冻
第五种：桂花牛奶冻
第六种：香香的牛奶冻
第七种：香香的牛奶冻
第八种：香香的牛奶冻
第九种：香香的牛奶冻
第十种：简单又好吃的牛奶冻
结合82位厨师推荐，再从102网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑嘉丽果汁、浓缩咖啡冻饮、奇异果优格冻饮、桑椹冻饮、凤梨芒果冻饮
龙凤果钻石冰、金桔桂圆茶、杏仁奶油酱、莲心甘草茶
山楂乌梅茶、玫瑰乌梅去脂茶、泡泡双色冰。
烹饪饮品
