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菜谱烹饪:紫薯椰浆西米露烧制流程图片 及使用厨房用具(澳柯雪展示柜)
2024-04-24 11:07    9432    中华厨具网

烧制流程紫薯椰浆西米露所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜煲仔炉、可倾式汤锅包子机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车工作台冰箱洗菜机、厨房凉霸、传菜梯、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。

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以下是21位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:紫薯椰浆西米露菜谱,木瓜椰奶西米露做法

材料

木瓜1个,椰奶1袋,燕窝适量,西米适量,奶1个,取球器1个,盘子1个

做法

1、先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;

2、西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出;

3、西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。

4、木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。

5、将步骤3倒入一半的木瓜中。

小诀窍

1、西米要够q就是要闷那半小时后用凉水冲。

木瓜椰奶西米露做法已被41人烹饪制作过!

第二种:饮品菜谱水果椰奶西米露做法

材料

西米,砂糖,新鲜水果,椰奶,水

做法

1,煮开一水,放入西米,开了后,转小火,闷15分钟,沥干冲凉水,并再次沥干

2,加入砂糖和水,中火煮到糖水基本被西米吸收,

3,加入水果丁,椰奶搅拌后冷藏。

水果椰奶西米露做法已被21人烹制作饪过!味道还可以

第三种:饮品菜谱红豆椰奶西米露做法

材料

红豆、椰浆、西米

做法

1、西米煮熟成透明状。2、罐装红豆80g,冰100g,一起搅拌成冰沙。3、椰浆、花奶、糖3.1.1的比例搅拌。4、分别按西米、红豆冰沙、椰奶倒在杯子就ok了,味道真的不错哦

红豆椰奶西米露做法已被12人烹饪过!

第四种:饮品菜谱紫薯椰浆西米露做法

材料

西米、椰浆、蜂蜜

做法

1、锅中加水煮开,下西米,煮20分钟,一边煮一边搅,煮好关火,盖盖焖五分钟,捞出冷水里浸泡一下,再捞出沥水。

2、紫薯切块,上锅蒸7分钟取出。

3、放入食品机,倒入牛奶打至顺滑。

4、将紫薯泥倒锅中,加椰浆、西米煮2分钟,吃时调入蜂蜜即可。

紫薯椰浆西米露做法已被37人烹饪过!

第五种:饮品菜谱紫薯椰奶西米露做法

材料

西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜适量。

做法

1、锅中加水,煮开后,下入西米,煮20分钟左右。

2、一边煮,一边搅一搅。20分钟后,关火,盖上盖子焖四五分钟。

3、煮西米的同时,将紫薯去皮切丁,入蒸锅蒸熟。

4、西米呈透明状,中间有小白点时,捞起,置冷水下冲一冲。另起一锅开水,将西米继续煮10分钟左右,至完全透明(煮西米的时间视西米的量而定,西米量多则应适当延长煮的时间,并增加水量。水量尽量足一些。我习惯分两次换水煮,这样比较不会糊锅,也容易煮好)。

5、将煮好的西米置流动的水下冲一冲,再沥去多余水分。

6、蒸熟的紫薯。

7、锅洗净,倒入椰浆和纯牛奶,混合均匀,加热(牛奶和椰浆的量可随意调整。我喜欢用纯牛奶和椰浆,香浓些)。

8、加入煮好的西米、蒸熟的紫薯丁,一起煮2-3分钟即可。待微温时调入适量蜂蜜拌匀即可。

紫薯椰奶西米露做法已被29人烹饪过!

小编整理460位网友投稿材料与紫薯椰奶西米露相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:紫薯牛奶西米露

第二种:红豆牛奶西米露

第三种:莲子牛奶西米露

第四种:芒果牛奶西米露

第五种:红豆牛奶西米露

第六种:红豆牛奶西米露

第七种:水果牛奶西米露

第八种:红豆牛奶西米露·····

第九种:牛奶西米露

第十种:水果牛奶西米露

结合21位厨师推荐,再从549网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

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烹饪紫薯椰浆西米露

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