烧制步骤紫薯酸奶雪糕所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、微波炉、酥皮机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、双门冰箱、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、剪刀、护手器。
饮品菜谱紫薯酸奶雪糕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫薯酸奶雪糕、懒人酸奶雪糕、草莓牛奶雪糕、懒人酸奶饭团，牛奶雪糕，酸奶雪梨布丁。
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以下是89位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：紫薯酸奶雪糕菜谱，懒人酸辣汤做法
材料
生粉，葱叶，醋，白胡椒粉，香菇，木耳，海带，午餐肉，豆腐，鸡蛋
做法
1：一小碗水加适量生粉，再加一把切碎的葱叶。
懒人酸辣汤做法已被19人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱草莓牛奶雪糕做法
材料
草莓，白糖，香草雪糕
做法
1、草莓切小，放少许水和糖滚至黏稠；
2、淋于事先做好的香草雪糕上即可。
草莓牛奶雪糕做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱鲜奶雪糕做法
材料
白糖
做法
1.二两白糖和4个鸡蛋黄用打蛋器打发成乳白色蛋沫
2. 两小盒纯牛奶倒入锅中煮至微开,慢慢舀入打好的蛋沫中，边倒边搅拌
3. 蛋奶液倒回锅中煮至微沸，倒入容器中晾凉
鲜奶雪糕做法已被13人烹饪过！
第四种：饮品菜谱紫薯酸奶雪糕做法
材料
鲜奶150克，酸奶150克，鲜奶油150克，蛋黄2个，白糖30克，紫薯1根
做法
1、牛奶隔水加热至即将沸腾。
2、鸡蛋打开，隔掉蛋白，只用蛋黄，加糖。
3、将蛋黄与糖打发均匀直至糖溶化，蛋液发白。
4、将热牛奶分次加入蛋液中边加边搅拌紫薯酸奶雪糕。
5、牛奶与蛋液搅拌成均匀的蛋奶糊。
6、蛋奶糊隔水加热至85度，蛋奶糊变浓稠即可，加热期间要不时搅拌一下。
7、奶糊检验的方法：用勺子在蛋奶糊中搅拌一下，如粘附的酱汁没有滴落，用手指划过勺背留下一条清晰的沟，则已煮好。
8、煮好的蛋奶糊马上放到凉水上冷却降温。
9、紫薯削皮切块预先整熟，摊凉备用。
10、紫薯加入酸奶，打成细腻的紫薯奶糊。
11、奶油打至六分发，体积膨涨松发，但是还可以流动的状态。
12、加入已经摊凉的蛋奶糊，搅拌均匀。
13、然后加入紫薯奶糊，搅拌均匀后倒入冰激凌机中，按下工作键，放入冰箱里边搅拌边冷冻，此处按说明书操作便可。
14、2-4小时候取出搅拌棒，放入密闭容器继续冷冻。
紫薯酸奶雪糕做法已被49人烹饪过！
第五种：饮品菜谱懒人酸奶雪糕做法
材料
酸奶（1盒），冰棍棒儿（1个）
做法
1. 盒装酸奶顶部开小口，插入冰棒棍儿。
2.将插入冰棍棒儿的酸奶放入冰箱，冷冻一夜。
3.第二天吃的时候，撕掉表面封口，抽出来，即可！
懒人酸奶雪糕做法已被75人烹饪过！
小编整理778位网友投稿材料与懒人酸奶雪糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸奶水果雪糕
第二种：牛奶雪花冰
第三种：姜汁鲜奶雪蛤冻
第四种：鲜奶雪梨
第五种：鲜奶雪花凉糕
第六种：懒人版酸奶蓝莓棒冰
第七种：自制酸奶——超级节能，超级省事的懒人方法
第八种：懒人版炒酸奶
第九种：酸奶机做酸奶
第十种：自制酸奶（酸奶机版）
结合89位厨师推荐，再从388网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
簡單拿鐡咖啡(熱)、无花果茶、青柠蜂蜜茶、自制酸奶、牛奶沙冰
蓝莓沙冰、简单的冰红茶、芒果酸奶冰棍、哈密瓜奶茶
夏日凉饮~巧克力布丁、草莓酸奶马芬、芒果西米露。
烹饪紫薯酸奶雪糕
