烹饪流程柠檬酸奶凉面所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、切菜器。
饮品菜谱柠檬酸奶凉面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠檬酸奶凉面、柠檬酸奶草莓汁、酸奶草莓慕丝杯、草莓柠檬酸奶奶昔,酸奶草莓,酸奶草莓。
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以下是69位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:柠檬酸奶凉面菜谱,柠檬酸奶蛋糕做法
材料
材料:
做法
1. 烤箱预热350f/180c。准备8又1/2长4又1/4宽2又1/2高的烤盘,用羊皮纸(我用的牛皮纸代替)铺底,然后抹上油(我用的 shorting),用面粉薄薄的铺上一层。
2. 把面粉,苏打粉和盐用筛子筛过放在一个碗里。另一个碗里将酸奶,1杯糖,鸡蛋,柠檬皮屑和香草精慢慢的搅打在一起,然后慢慢把干粉混合物加入到湿料混合物里。把油加入混合物里用橡皮刮刀混合均匀。把混合好的面糊倒入准备好的烤盘里,放入烤箱烤50分钟,或者用牙签插入中间,不粘就好了。
3.烤蛋糕的同时,把1/3杯的柠檬汁和1/3 杯的糖放到一个小锅里,小火熬至糖完全融化,汁水清澈,然后让它放置一旁。
柠檬酸奶蛋糕做法已被67人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱酸奶草莓慕丝杯做法
材料
草莓,草莓果酱,原味酸奶,纯牛奶,吉利丁片2小块,砂糖,食用银珠,杨桃(装饰用)
做法
1.吉利丁片2小块加入1茶匙热水隔水加热溶化备用 大草莓切块备用
2.纯牛奶1小杯加入适量的砂糖加热调味放凉备用
3.酸奶加入适量的草莓酱搅拌均匀后加入一半溶化好的吉利丁片搅拌均匀放入冰箱冷藏几小时定型
4.第一层定型后倒入纯牛奶 倒剩下的吉利丁片轻轻搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜(最起码6小时)
5.放入草莓果肉 杨桃以及使用银珠装饰即可
小诀窍
除了吉利丁片,还可以用鱼胶粉,果冻粉代替,不过吉利丁片做出来没有腥味,所以推荐用片。 如果做大杯的,吉利丁片需要相应增加份量。酸奶层慕丝味道最好哦~~
酸奶草莓慕丝杯做法已被58人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱茶香酸奶草莓羹做法
材料
新鲜草莓数个,蒙牛原味酸奶两小盒,绿茶粉少许
做法
1、草莓清水冲洗,后用淡盐水浸泡5分钟,捞出去蒂沥水切细粒。
2、倒出酸奶,加少许绿茶粉搅拌均匀,直至绿茶粉溶解于酸奶中,再加入草莓粒就可以开吃了。
小诀窍
1、草莓表面粗糙难于清洗干净,建议用清水不断清洗,然后用淡盐水浸泡5分钟。
茶香酸奶草莓羹做法已被49人烹饪过!
第四种:饮品菜谱柠檬酸奶凉面做法
材料
义大利熟面150公克,玉米粒2大匙,鲜奶油1大匙,优格2大匙,柠檬原汁1大匙,柠檬皮适量,糖1茶匙,盐1/4茶匙
做法
1.将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用。
2.将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀。
3.将义大利熟面和作法2的酱汁拌匀,再加入作法1的柠檬皮屑,最后撒上玉米粒即可。
柠檬酸奶凉面做法已被18人烹饪过!
第五种:饮品菜谱柠檬酸奶草莓汁做法
材料
草莓75克,柠檬15克,酸奶35克,冰片5克,冰糖10克
做法
1 将草莓用清水洗净后去蒂,切成小块;柠檬用清水洗净后去皮,切成小块备用
2 将切好的草莓块和柠檬块放在榨汁机里,倒入适量酸奶,快速搅拌15-20秒,榨成果汁
3 将榨好的果汁倒入杯中,把准备好的冰片和冰糖放入杯中即可饮用
柠檬酸奶草莓汁做法已被77人烹饪过!
小编整理776位网友投稿材料与柠檬酸奶草莓汁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:炼奶草莓刨冰
第二种:牛奶草莓酱煎蛋
第三种:牛奶草莓西米露
第四种:鲜奶草莓蛋糕
第五种:清凉草莓汁
第六种:番茄草莓汁
第七种:海鲜鳕螺配草莓汁
第八种:草莓汁
第九种:草莓汁饮
第十种:洋白菜苹果草莓汁
结合69位厨师推荐,再从736网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芝麻香蕉酸奶汁、摩卡香蕉沙冰、桃花薄荷红茶、牛奶绿茶、洛神花果茶
薰衣草茉莉花茶、南国椰香红豆西米露、红枣桂圆茶、红豆酸奶酪
港式奶茶、自制酸奶、酸奶水果沙拉。
烹饪柠檬酸奶凉面