炒制流程无糖南瓜土司所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、冷饮机、锯骨机、吹风机、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、擀面杖。
饮品菜谱无糖南瓜土司美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无糖南瓜土司、无糖钙奶人参咖啡、无糖南瓜冰淇淋、无糖薏仁玉米粗麦糕,火腿香葱玛芬(无糖型),无糖芝士蛋糕。
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以下是54位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:无糖南瓜土司菜谱,无糖芝士蛋糕做法
材料
饼干碎(biscuit-crumbs)200克(乐之饼干2袋放塑料袋里然后用擀面杖擀碎),黄油(融化)125克,奶油乳酪(cream-cheese)250克,柠檬汁25毫升,香草精(vanilla-essense)1茶勺,吉利丁片10克,香草糖浆或者蜂蜜1大勺,打发好的金钻奶油400毫升
做法
1,把饼干碎和融化好的黄油混合,放置在一个圆形的8寸慕斯圈后者脱底蛋糕模具中。压紧一点。这是蛋糕底层。
2, 放入冰箱冷藏
3, 把奶油乳酪掰成小块放盆中打发,打到成乳白色奶油状,然后加入香草糖浆。
4, 把3和柠檬汁,以及香草精混合在一起。
5, 吉利丁片放冷水中泡软后拿起,挤干水分后隔水加热至溶解。
6, 将5混合至奶油乳酪混合物中,加几滴柠檬汁。
7, 和打发奶油(4-5分发即可)混合在一起。从冰箱中取出蛋糕坯,倒在饼干碎底层上。
无糖芝士蛋糕做法已被62人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱无糖南瓜冰淇淋做法
材料
材料:去皮南瓜120克,牛奶一盒250克,鱼胶粉5克,粟粉5克,奶油30克
做法
南瓜刨丝放微波盒内加盖高汀2分钟、取出拌成蓉备用。(留些小粒更好)
鱼胶粉加入小许大热水拌至完全溶解。
小奶锅内放入牛奶、南瓜蓉、溶解后的鱼胶粉、用小火煮至微沸(需要不断搅拌)再加入粟粉桨拌匀、放冰葙冷藏室待冷却。
把奶油打发、加入冷却后的混合液拌匀、注入己准备好的冰淇淋机内。
开动冰淇淋机10—12分钟停机取出再冷藏30分钟即可享用。
小诀窍
享用时可视各人的喜爱加入炼奶或蜂蜜。
无糖南瓜冰淇淋做法已被53人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱无糖一样甜蜜的薯泥水果杯做法
材料
2个紫薯,一个猕猴桃,2个樱桃,牛奶100ml
做法
1,2个紫薯放开水里煮10分钟,去皮
无糖一样甜蜜的薯泥水果杯做法已被45人烹饪过!
第四种:饮品菜谱无糖南瓜土司做法
材料
高筋粉250克,蒸熟的南瓜泥130克,干酵母4克,鲜牛奶(请视南瓜水分的多少加入)20克,细砂糖(请视南瓜糖分的多少加入)40克,黄油30克,盐2克,蔓越莓干30g,蓝莓干20g,白兰地适量
做法
1.先将南瓜切块入锅内蒸熟,取出趁热用勺背压成泥晾凉备用。
2.蔓越莓和蓝莓干用白兰地泡大概1~2小时,然后沥干,备用。
3.然后除黄油以外的材料,将所有材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜。
4.面团揉至完成阶段。
5.倒入蔓越莓等,搅拌均匀。
6.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,进行隔水发酵。
7.发酵好的样子。
8.将发酵好的面团分割成2等份,滚圆,静置15分钟。
9.将面团擀成舌型。
10.面团一头向内压紧。
11.向内卷起,收口,滚圆。
12.盖上保鲜膜,松弛15分钟,然后重复一次动作6~8。
13.放入模具,进行2次发酵。
14.发酵至9分满,刷上蛋液。
15.170度,30~35分钟。
小诀窍
1.牛奶最好是看你南瓜的湿度看放,最好是先别放,或者先放一半,看面团的湿硬度如何,再适当添加~ 2.用aca-34l的jms,烤的时候开热风,温度设定在红线部分,烤制大概35分钟.因为是水果条,体积小些..如果是450g土司盒的话,时间适当增加。
无糖南瓜土司做法已被36人烹饪过!
第五种:饮品菜谱无糖钙奶人参咖啡做法
材料
无糖钙奶人参咖啡:,雀巢速溶咖啡粉1小包,鲜奶1小包,钙片粉,人参粉末
做法
步骤一:倒入一杯热鲜奶。
步骤二:倒入雀巢速溶咖啡粉1小包
步骤三:加入适量的钙片粉.
步骤四:加入适量人参粉末。
步骤五:搅拌并混合均匀,即完成。
无糖钙奶人参咖啡做法已被51人烹饪过!
小编整理316位网友投稿材料与无糖钙奶人参咖啡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:无糖木糖醇汤圆
第二种:无油无糖茄子藜麦月饼
第三种:玉米面无糖饼干
第四种:常温无糖发酵酸奶
第五种:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡
第六种:花样咖啡—分层拿铁咖啡
第七种:花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】
第八种:咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】
第九种:人参香菇大补鸡
第十种:人参灵芝炖五花肉
结合54位厨师推荐,再从587网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
牛奶咖啡、晨——清新薄荷咖啡、普罗旺斯薰衣草柠檬饮、暴风雪醇品冰咖啡、女性冬季饮品红枣米润豆浆
木瓜椰奶西米露、木瓜养颜咖啡、木瓜红枣饮、杂果果冻,咖啡冻
木瓜莲藕玉米汁、木瓜鲜奶、木瓜鲜奶汁。
烹饪无糖南瓜土司
相关厨具产品推荐: 炒灶、水池、切片机、平底锅、冰柜 、菜刀。