烹饪流程提神醒脑所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、切片机、油网烟罩、冲地水龙头、水果刀、勺子、切菜器。
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以下是98位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:提神醒脑菜谱,提神醒脑肉骨茶做法
材料
难度:一般 时间:2小时
做法
1、 排骨切成小段,与大蒜和料包一同放入沙煲中。
2、注入2升左右的清水。大火煮开10分钟后,撇去浮沫,转文火煮半个小时。
3、然后加入各种调料,继续煮1个小时。
4、另取一只锅,倒入一小半煮排骨的汤汁,将油豆腐、香菇、鸡腿菇倒入。大火煮开后,小火煮半个小时即可。
5、食用前根据口味加入胡椒。
小诀窍
1、除排骨外,五花肉、肘子等都可如法炮制。
2、煮肉类可放在同一锅中进行,若是素菜类,为防止串味,可分开煮。而且要先用肉类将汤吊出香味,再用来煮素菜。
3、煮素菜的同时,肉类的沙煲要继续文火烹煮。
4、煮好的肉骨茶,放过一夜后,香味更醇。
提神醒脑肉骨茶做法已被84人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱香菇明目鱼汤做法
材料
明目鱼干3条,香菇6只,瘦肉1斤,瑶柱8粒,盐适量,清水1升
做法
1.明目鱼、瑶柱洗净用清水浸软;香菇洗净用清水浸软后切丝。
2.瘦肉洗净后切件焯水。
3.将明目鱼、瑶柱、香菇丝、瘦肉放入电砂煲中加入1升水煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
香菇明目鱼汤做法已被86人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱明目汤做法
材料
金针菇(其他菇)200克,枸杞10克,紫菜30克,生姜,麻油,盐,鸡精
做法
1.把金针菇洗净切段,放到清水里煮十五分钟。
2.把洗好的枸杞和紫菜加入煮几分钟,加入调料即可。
明目汤做法已被88人烹饪过!
第四种:饮品菜谱提神醒脑做法
材料
白果30克,石菖蒲15克,天麻11克,核桃18克,远志15克,西洋参7.5克,干贝18克,金针18克。
做法
1、石菖蒲、远志用布包起来,用水过滤,干贝过水清洗,金针过水清洗后浸泡水中。
2、煤气或电磁炉煮:将药材、食材一起放入锅中,加4碗水,用大火烧开,再转小火继续煎煮20分钟。把布包取出,加盐调味,洒上适量橄榄油即可。或电饭锅蒸煮:将药材、食材放入内锅中,加入3碗水,外锅加1杯水,蒸煮至开关跳起,将布包取出,加盐调味,洒上适量橄榄油即可。
提神醒脑做法已被13人烹饪过!
第五种:饮品菜谱醒脑明目饮做法
材料
天麻3钱,川芎1钱,枸杞3钱
做法
利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10∼20分钟即可
醒脑明目饮做法已被84人烹饪过!
小编整理772位网友投稿材料与醒脑明目饮相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:明目银耳
第二种:cheers with sizzle—喜悦烹饪之明目小炒
第三种:枸杞明目茶
第四种:明目润肤猪肝汤
第五种:明目枸杞猪肝汤
第六种:枸杞明目茶
第七种:养肝明目汤
第八种:明目猪肝汤
第九种:清暑明目茶
第十种:明目药茶
结合98位厨师推荐,再从851网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
金香奶茶、肉桂姜糖饮、参鬚杞菊茶、薄荷冰点、祛湿养神茶
决明菊花饮、益气保元饮、养神明目茶、芒椰芦荟爽
补气养颜饮、生脉益气饮、芒果西米捞。
烹饪提神醒脑










