烹饪方法鲍鱼海参捞饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、切菜器。
主食菜谱鲍鱼海参捞饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲍鱼海参捞饭、鲍汁海参捞饭、婆参捞饭，咖喱辽参捞饭，海参捞面。
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以下是36位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，鲍鱼海参捞饭做法
材料
水发海参40克，熟糯米饭100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。调料上汤300克，鲍汁100克，湿淀粉10克，明油10克。
做法
1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。（15分钟）
2、胡萝卜、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出。（2分钟）
鲍鱼海参捞饭做法已被51人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱鲍汁海参捞饭做法
材料
泰国香米。西兰花。海参（随意）鲍汁成品
做法
先将鲍鱼汁与即食海参加热解冻
泰国香米洗净，加少许色拉油煮熟备用
西兰花洗净切成小朵开水焯熟备用
将鲍汁成品打开倒入锅中煮开，放少许淀粉搅拌至黏稠
放入解冻好的海参旺火煮，3-4分钟，捞起，沥干水
盘中摆好海参。西兰花和米饭，将煮好的鲍汁浇到海参上即可
鲍汁海参捞饭做法已被98人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱婆参捞饭做法
材料
猪婆参100克，百灵菇50克调料浓汤、酱油、蚝油、味精各适量
做法
1、猪婆参用清水发透后，用浓汤煨制入味。
2、百灵菇切成片放入浓汤中煨制，垫底，猪婆参改刀盖面。
3、将调味料制成鲍汁淋在猪婆参上。
小诀窍
婆参捞饭做法已被67人烹饪过！
第四种：主食菜谱咖喱辽参捞饭做法
材料
水发辽参、泰国香米、西兰花、枸杞、咖喱粉、椰汁、淡奶、黄姜粉、盐、味精、蚝油、花生油、鸡蛋、黄油、生粉、蒜蓉各适量
做法
1、辽参洗净，焯透。香米上笼蒸熟。西兰花削去根蒂，洗净后焯水。
2、调料入锅烧开，下入辽参，小火煨3分钟，出锅装盘。
3、香米饭用小碗扣在盘中，旁边点缀西兰花即可。
大胆使用泰国咖喱粉烧制辽参，又加入椰汁、淡奶、黄姜粉、蚝油、鲍汁以去腥增香。
小诀窍
特点
咖喱辽参捞饭做法已被71人烹饪过！
第五种：主食菜谱海参捞面做法
材料
主料：新鲜面条500克、即食海参6只、花肉200克、红椒6只、洋葱一个、青菜一把。
做法
做法：
1、青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用；
海参捞面做法已被40人烹饪过！
小编整理150位网友投稿材料与海参捞面相关菜谱10种 希望喜欢！
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第五种：吃诺邓火腿必备诺邓豆饼 端午节美食
第六种：诺邓火腿粽 端午节必备
第七种：中式点心：酥皮点心必备---猪油
第八种：夏天必备____消食健脾消暑汤
第九种：看世界杯必备凉菜之泡椒凤爪
第十种：吃干饺必备蘸料
结合36位厨师推荐，再从697网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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烧骨芥菜粥、烟肉芝士大包、健康煎饼。
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