制作步骤烧骨芥菜粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、吹风机、热水器、多用刀、勺子、倒油瓶。
主食菜谱烧骨芥菜粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烧骨芥菜粥、微波烤红薯以及红薯粥、红薯饼&红薯丸子，芥菜豆腐羹，芥菜番薯汤。
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以下是98位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，烧骨芥菜粥做法
材料
大米1.5量杯，清水足量（按照锅边的刻度加水），云海阁牌烧骨400g，芥菜1棵约200g，姜丝些许，油盐适量
做法
1、把芥菜洗净切成约1cm宽的小段
2、烧骨斩小块
3、大米淘洗干净入高压锅，加足水，选择煲粥档，默认自动设置开始煲粥
烧骨芥菜粥做法已被89人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱微波烤红薯以及红薯粥做法
材料
红薯
做法
1.买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些 这样成熟后才会更加甘甜；
2.红薯洗净 保留外部的水分 千万不要擦拭干净 然后用几张厨房纸巾包裹起来 薄薄的一层就行了；
3.然后在外面 再用报纸包裹一层；
4.放入微波炉的托盘上 用高火加热3--4分钟 时间到后 翻个面 再继续加热3--4 分钟 即可；
5.剩下的红薯可以用来搭配小米、大枣、桂圆、冰糖等等熬粥对于缓解秋冬的干燥和上火有很好的作用。
小诀窍
1.让红薯在烘烤前外皮带有一些水分 成熟后才不会干燥 保证口感自然多汁； 2.紧挨着红薯的最里层一定要用干净、无味的纸巾包裹 千万不能直接用报纸包裹 这样上面的铅脱落 容易造成食物中毒； 3.包裹的报纸最好不要带有其他彩色颜色 实在不放心 完全用纸巾包裹也可以； 4.加热是最好一次一个 按照3--4分钟每一面来操作 中途可以用手捏一下是否柔软成熟； 5.红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血。
微波烤红薯以及红薯粥做法已被70人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱红薯饼&红薯丸子做法
材料
1.红薯1个，糯米粉，白糖，芝麻
做法
1.红薯蒸好去皮，压碎，加入1/3的糯米粉，适量白糖，揉均匀。
红薯饼&红薯丸子做法已被62人烹饪过！
第四种：主食菜谱芥菜豆腐羹做法
材料
芥菜150克，豆腐200克，淀粉适量，香油2小匙，高汤15大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙
做法
1、荠菜菜切除老叶及粗梗，洗净，放入开水中氽 烫后捞出，再用冷水冲凉，然后切碎。
芥菜豆腐羹做法已被64人烹饪过！
第五种：主食菜谱芥菜番薯汤做法
材料
芥菜1斤，番薯1根，姜1片，盐适量
做法
1.芥菜洗净切块，番薯去皮后洗净切块。
2.将芥菜、番薯、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
芥菜番薯汤做法已被78人烹饪过！
小编整理521位网友投稿材料与芥菜番薯汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烧鸭滚芥菜汤
第二种：咸蛋芥菜肉片汤
第三种：芥菜包
第四种：白灼水东芥菜
第五种：瑶柱鸡汤浸芥菜
第六种：清炒水东芥菜
第七种：芥菜咸蛋汤
第八种：芥菜烧肉煲
第九种：凉拌荆芥菜
第十种：干贝丝芥菜心油饭
结合98位厨师推荐，再从692网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
栗子焖鸡饭、紫米葡萄粥、补血养颜粥、香菇菜干瘦肉粥、竹筒饭
熊熊寿司、菜干咸骨粥、西班牙烩饭、排骨土豆粥
懒人必备海参捞饭、日式照烧鸡腿盖浇饭、蒜蓉面包寿司卷。
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