烧制步骤紫菜饭卷所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
主食菜谱紫菜饭卷烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫菜饭卷、蛋皮饭卷、粢饭卷，寿司饭卷，diy美味饭卷。
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以下是64位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，紫菜饭卷做法
材料
主料：米饭(蒸)300克，干紫菜200克，辅料：鸡蛋150克，丝瓜100克，柿子椒110克，黄瓜50克，调料：盐10克，色拉油21克，白醋30克，白砂糖40克，黄酒21克
做法
1.将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒，混匀晾凉；
2.紫菜放盘中，以高火烤1分钟备用；
3.蛋打散，烤盘以高火预热3分钟，加色拉油，倒入蛋液，以中高火1分30秒使之呈蛋皮状，即可取出，切成1厘米宽的长条；
4.小黄瓜抹盐，腌10分钟，直切成6长条；
5.腌飘瓜切1厘米宽的长条；
6.白饭铺于紫菜上，将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜（切丝）丝直放中间，卷成圆筒，切成1厘米宽的厚片，装盘。
小诀窍
食物相克：
紫菜饭卷做法已被56人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱蛋皮饭卷做法
材料
主料：米饭，辅料：鸡蛋，熟鸡肉，熟青豆，调料：盐，甜面酱，鸡精，韩式辣酱，葱
做法
1、将鸡肉切碎，葱切碎，坐锅点火倒入油，油热后放入鸡蛋打散，下辣酱、甜面酱和葱花炒去水分，倒入米饭，加入鸡肉丁、青豆翻炒，加盐、鸡精调味，炒至米饭出香味散粒后取出待用；
2、将平底锅坐火放底油，将鸡蛋打散后倒入锅中煎成饼状，将米饭放在上面卷起取出，食用时切开即可。
蛋皮饭卷做法已被36人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱粢饭卷做法
材料
糯米，大米，榨菜，肉松，油条
做法
1 糯米和大米以2：1的比例淘洗干净浸泡过夜后上蒸锅蒸熟;
2 速冻无明矾油条放烤箱180度15分钟烤脆， 榨菜切末;
3 把保鲜膜铺放在竹帘上，勺子沾凉开水防粘;
4 舀一团米饭在保险膜上，用勺子摊开压紧实;
粢饭卷做法已被95人烹饪过！
第四种：主食菜谱寿司饭卷做法
材料
生短粒米150克，米醋3汤匙，砂糖3汤匙，盐1½茶匙，海苔薄片4张，黄瓜半根，去皮切成小条，泡姜2汤匙，牛油果1个，去皮去核，切成小条，熏鲑鱼、蟹肉、金枪鱼225克，切成片
做法
1.用中号深锅将325升水煮开。加米并搅拌。调小火盖上盖炖20分钟。用小碗调和米醋、糖和盐。把调好的汁倒进米里。
2.烤箱预热到摄氏150度。在中等烤盘里，将海苔加热1-2分钟，变温就可以了。
寿司饭卷做法已被87人烹饪过！
第五种：主食菜谱diy美味饭卷做法
材料
米饭、海苔片、奶酪1片（也可以不要）、火腿、黄瓜（也可以选用胡萝卜、榨菜、蟹柳等，依照自己的口味吧）
做法
1.火腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起哦。
2.把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
diy美味饭卷做法已被78人烹饪过！
小编整理661位网友投稿材料与diy美味饭卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：梅干紫菜饭卷
第二种：番茄饭卷
第三种：胡萝卜番茄饭卷
第四种：胡萝卜番茄饭卷
第五种：胡萝卜番茄饭卷
第六种：胡萝卜番茄饭卷
第七种：鱿鱼饭卷烧
第八种：鸡蛋饭卷
第九种：蟹味饭卷的做法
第十种：豆腐饭卷
结合64位厨师推荐，再从713网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苹果汁燕麦粥、苹果汁隔夜早餐燕麦粥、粉婆婆土豆粉——豆角土豆粉、养生美白粥、养生美白粥
五彩海鲜饭、胡萝卜粥、宝宝食谱大米粥、粉婆婆土豆粉——酸辣土豆粉
蛋包饭、粉婆婆土豆粉——砂锅土豆粉、胡萝卜玉米粥。
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