烧制步骤荔枝山药莲子粥所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、新风系统、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、擀面杖。
主食菜谱荔枝山药莲子粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荔枝山药莲子粥、山药莲子肉粥、山药莲子猪肚煲,山药莲子薏苡仁饮,山药莲子粥。
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以下是11位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,荔枝山药莲子粥做法
材料
干荔枝肉50克,山药10克,莲子10克,大米250克。
做法
先将山药(捣烂)、莲子(去皮去心)、荔枝肉,加入适量水煎煮,煮至软烂时再放入大米,煮成粥即可。
荔枝山药莲子粥做法已被14人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱山药莲子肉粥做法
材料
山药,莲子肉各20克,干荔枝5枚,大米50克,红糖35克。
做法
将干荔枝去壳,除核,洗净;把大米淘洗干净。将山药去皮,洗净,切成薄片;莲子放入温水中浸泡软,剖开去心,换水洗净。锅内放水约600毫升,加入荔枝,大米,山药,莲子,置于炉火上煮,先用大火烧开,再改为小火熬煮至米烂汁粘稠时,放入红糖稍搅拌,片刻后离火即可。
山药莲子肉粥做法已被51人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱山药莲子猪肚煲做法
材料
山药20克,芡实20克,猪肚1个,盐5克,姜5克,胡椒粉3克,莲子20克,白扁豆30克,料酒10克,味精3克,葱10克,上汤3000毫升。
做法
1、将山药、莲子、白扁豆、芡实用清水浸泡24小时,山药切片,莲子去心,白扁豆和芡实去杂质,沥干水分;猪肚反复冲洗干净。将山药、白扁豆、莲子、芡实装入猪肚内,用绳扎紧口。
2、将猪肚放入锅内,加入料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、上汤,置武火上烧沸,再改用文火煲至猪肚熟烂即可。
山药莲子猪肚煲做法已被31人烹饪过!
第四种:主食菜谱山药莲子薏苡仁饮做法
材料
山药、莲子、薏苡仁各30克。
做法
莲子去皮、芯,与另2味一起洗净后放入沙锅,加水500毫升,用文火煨熟便可饮服。
山药莲子薏苡仁饮做法已被23人烹饪过!
第五种:主食菜谱山药莲子粥做法
材料
生山药150克,莲子30克,红枣七枚,冰糖少许。
做法
将山药洗净,刮去外皮,捣碎,同莲子、红枣入水同煮,煮3分钟即熟。此时将冰糖放入粥中即可食用。
山药莲子粥做法已被15人烹饪过!
小编整理673位网友投稿材料与山药莲子粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山药莲子煲脊骨
第二种:山药莲子银耳羹
第三种:铁棍山药莲子汤
第四种:山药莲米粥
第五种:山药大米粥
第六种:山药扁豆大米粥
第七种:莲子大枣芡实煲香芋
第八种:龙眼莲子大枣汤
第九种:莲子大枣粥糊
第十种:莲子大肠串
结合11位厨师推荐,再从340网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
隔夜早餐燕麦粥、胡萝卜羊肉饭、寿司、粉婆婆土豆粉——胡萝卜味、一人分蒸糙米饭
椰汁芒果紫米饭、土豆焖饭、蘑菇焗饭、果香四溢咖喱鸡饭
什锦焖饭、粉婆婆土豆粉——西红柿味、菠萝饭。
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