制作流程榨菜肉丝紫菜炒饭所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、蒸笼。
主食菜谱榨菜肉丝紫菜炒饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐榨菜肉丝紫菜炒饭、紫菜肉卷、鱼腥草紫菜肉丝汤，紫菜肉松饭，紫菜肉丸煮白菜。
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以下是35位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，榨菜肉丝紫菜炒饭做法
材料
材料粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，榨菜15克，肉丝35克，紫菜1张调味料味精2克，植物油250cc，生粉2克，蛋清2克盐、胡椒粉少许
做法
1、榨菜切成丝。
2、紫菜剪成细丝待用。
3、肉丝放入盛器中，用盐、蛋清、生粉上浆。
4、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热后，放入肉丝过油至熟沥出。
5、放入榨菜丝略炒后捞出沥油。
6、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀后，加入肉丝、榨菜丝、紫菜丝炒散。
7、再放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。
8、撒上葱花装盘即可。
point
榨菜肉丝紫菜炒饭做法已被26人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱紫菜肉卷做法
材料
方片紫菜5片，净鲜草鱼肉200克，猪肉适量，鸡蛋清，水淀粉，盐，料酒，味精各适量
做法
1.净草鱼肉和猪肉洗净，剁成肉泥，盛入大碗中，加鸡蛋清、水、水淀粉、料酒、盐、味精搅拌成馅。
2.在方片紫菜上均匀抹上馅，卷成卷，放在盘子内。
3.将紫菜卷上笼蒸熟，取出。食时切片，整齐地摆在盘内即成。
紫菜肉卷做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱鱼腥草紫菜肉丝汤做法
材料
鱼腥草15-30克，瘦猪肉50-100克，紫菜适量。
做法
将猪瘦肉洗净切成丝，入油锅煸炒片刻待用。鱼腥草加水适量浸泡约20分钟后煎煮15-20分钟，去渣留汤，再将鱼腥草汤烧至滚沸，加入肉丝，紫菜略煮，适当调味，饮汤食肉
同样也可用夏枯草、山慈菇、蛇舌草、藤梨根等任何一味替换鱼腥草，煎汤去渣，与紫菜肉丝煮汤服用。上述四味均有清热解毒之功，具有不同程度的抗癌作用。同时，夏枯草，山慈菇兼能消肿散结。藤梨根兼祛风利湿。患者可根据病情酌情选用。
鱼腥草紫菜肉丝汤做法已被11人烹饪过！
第四种：主食菜谱紫菜肉松饭做法
材料
糯米500克，油条100克，紫菜25克，猪肉松50克，砂糖25克。
做法
1．油条切成5厘米长；紫菜撕碎并去除泥沙。
紫菜肉松饭做法已被92人烹饪过！
第五种：主食菜谱紫菜肉丸煮白菜做法
材料
紫菜，白菜，肉馅，盐，鸡精
做法
1、紫菜与肉馅拌好，做成丸子。
2、爆锅，下水，水开了放肉丸子，再放白菜煮。
3、最后加盐、鸡精调味，出锅。
紫菜肉丸煮白菜做法已被84人烹饪过！
小编整理625位网友投稿材料与紫菜肉丸煮白菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：梅菜肉末紫菜汤米粉
第二种：紫菜豆腐肉片汤
第三种：紫菜豆腐肉片汤
第四种：花菜肉片
第五种：咸蛋芥菜肉片汤
第六种：酸菜肉片
第七种：香花菜肉片汤
第八种：菠菜肉片面
第九种：笋片福菜肉片汤
第十种：泡菜肉片
结合35位厨师推荐，再从575网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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日本寿司、三皇粥、洋芋饭（土豆饭）。
烹饪主食
