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小菜烹饪:电饭锅做蛋糕制作步骤图片 及所用餐具(进口蛋糕柜)
2024-04-24 03:43    3096    中华厨具网

制作步骤电饭锅做蛋糕所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒搅拌机、各类异形定制水池洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、油网烟罩热水器、多用刀、筷子、铲勺。

主食菜谱电饭做蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐电饭锅做蛋糕、电饭锅做田园蔬菜比萨、电饭锅做蛋糕,电饭锅做蛋糕,电饭锅做蛋糕。

(中华厨具网 建议,再次对67位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1937人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是67位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱,电饭锅做蛋糕做法

材料

鸡蛋,白砂糖,面粉,醋

做法

1.四个蛋分出蛋白和蛋黄.用无油无水干净的盆装蛋白,加入醋用三只筷子打蛋白,再分三次加入白糖.打至硬性发泡。

2.将蛋黄加糖和牛奶搅拌均匀后再加入油,再加入面粉搅拌均匀.

电饭锅做蛋糕做法已被37人烹饪制作过!

第二种:主食菜谱电饭锅做田园蔬菜比萨做法

材料

比萨饼底的用料:面粉200g,盐1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),干酵母1茶匙(5g),牛奶100ml,馅料:香蒜辣酱2汤匙(30ml),奶酪100g,甜玉米2汤匙(30g),豌豆2汤匙(30g),青,红椒各1/2个,洋葱20g,黑胡椒2g,油少许

做法

牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。

洋葱洗净切碎。青、红椒洗净,切成小丁。奶酪切成细丝。

电饭锅底刷一层薄油,将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入,用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

打开电饭锅加热20分钟即可。

小诀窍

使用电饭锅制作比萨,面饼不要擀得太厚,馅料也尽量选择易熟的。同时要注意,电饭煲开关跳起后,不要急于拔掉电源,利用保温功能可以将批萨烘熟。

电饭锅做田园蔬菜比萨做法已被96人烹制作饪过!味道还可以

第三种:主食菜谱电饭锅做蛋糕做法

材料

鸡蛋5个,牛奶80g,色拉油65ml,低粉100g,糖80g,白醋几滴,盐少许,香草精几滴(可以不加)

做法

先上一张出炉的蛋糕,是不是色泽很诱人啊~是用电饭锅做的哦,

电饭锅做蛋糕做法已被54人烹饪过!

第四种:主食菜谱电饭锅做蛋糕做法

材料

主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,

做法

1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦

2 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好

3 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)

4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好

5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅

6 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

7 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了

(锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深)

电饭锅做蛋糕做法已被46人烹饪过!

第五种:主食菜谱电饭锅做蛋糕做法

材料

面粉110克,砂糖110克(精制的幼砂糖,太古牌的),鸡蛋5个,黄油若干(光明的小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克,面粉和砂糖一定是1:1.

做法

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

电饭锅做蛋糕做法已被50人烹饪过!

小编整理653位网友投稿材料与电饭锅做蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:电饭锅做布丁

第二种:电饭锅做豆腐花式鸡蛋羹

第三种:电饭锅做蛋糕

第四种:电饭锅做蛋糕

第五种:电饭锅做蛋糕

第六种:电饭锅做蛋糕

第七种:电饭锅做蛋糕

第八种:电饭锅做蛋糕

第九种:用电饭锅做的緑豆酥

第十种:不用电饭锅做简易酸奶

结合67位厨师推荐,再从695网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

笋香饭团、宿舍美食--电饭煲煲仔饭、喵呜蛋包饭、葡国鸡饭、腊味煲仔饭

绿豆莲子粥、寿司、烤鸭&鸭粥、什锦海鲜饭

红枣黑米饭、蔬菜牛肉盖浇饭、电饭锅煲仔饭。

烹饪主食

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、消毒柜绞肉机、炉灶、消毒柜 、刀具。

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