制作流程蔬菜饭团寿司卷所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、排气扇、热水器、斩切刀、剪刀、蒸笼。
主食菜谱蔬菜饭团寿司卷烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔬菜饭团寿司卷、迷你蔬菜饭团、紫菜饭卷,梅干紫菜饭卷,紫菜柴鱼米饭团。
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以下是16位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,蔬菜饭团寿司卷做法
材料
菠菜、胡萝卜、鸡蛋、米饭、寿司帘、保鲜膜
做法
1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末;
2、鸡蛋打散炒熟切成细末;
蔬菜饭团寿司卷做法已被31人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱迷你蔬菜饭团做法
材料
米饭,胡萝卜,青菜,泡菜,盐,薄盐,生抽,紫菜条
做法
1.各类蔬菜切成小丁,锅中油烧热放入蔬菜类翻炒
2.加入冷的米饭翻炒均匀
3.加入适量盐,生抽继续翻炒均匀之后盛入碗中
4.将米饭捏成小团,帮上一条紫菜条即可
迷你蔬菜饭团做法已被23人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱紫菜饭卷做法
材料
主料:米饭(蒸)300克,干紫菜200克,辅料:鸡蛋150克,丝瓜100克,柿子椒110克,黄瓜50克,调料:盐10克,色拉油21克,白醋30克,白砂糖40克,黄酒21克
做法
1.将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉;
2.紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用;
3.蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮状,即可取出,切成1厘米宽的长条;
4.小黄瓜抹盐,腌10分钟,直切成6长条;
5.腌飘瓜切1厘米宽的长条;
6.白饭铺于紫菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜(切丝)丝直放中间,卷成圆筒,切成1厘米宽的厚片,装盘。
小诀窍
食物相克:
紫菜饭卷做法已被37人烹饪过!
第四种:主食菜谱梅干紫菜饭卷做法
材料
米2杯、水2杯多、紫菜4张、梅干2-3个,黄瓜1.5根,白芝麻2大勺。调料:醋3大勺、糖1.5大勺。
做法
(1).将米洗净后停留30分钟再加水上火煮熟。
(2).米饭煮熟后加入醋、糖,盐搅拌,使之尽快冷却。
(3).紫菜用火烤一下剪成四块。
(4).黄瓜用盐浸泡一下切成4-5公分的条。
(5).梅干去核切碎,将炒好的白芝麻撒入饭锅内。
梅干紫菜饭卷做法已被63人烹饪过!
第五种:主食菜谱紫菜柴鱼米饭团做法
材料
大米,寿司醋一匙,柴鱼紫菜,柴鱼
做法
1.用大米做好的米饭按照一杯米(用电饭锅所配套的杯子)做好的米饭兑一匙寿司醋(tablespoon)的比例拌好米饭.
2.加入柴鱼紫菜,用模子压严实,再撒上些柴鱼加强口味就好啦.
紫菜柴鱼米饭团做法已被44人烹饪过!
小编整理264位网友投稿材料与紫菜柴鱼米饭团相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:猪油炒咸肉菜饭
第二种:香菇香肠裙带菜菜饭
第三种:上海菜饭
第四种:碎米芽菜生菜饭卷
第五种:营养菜饭
第六种:蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭
第七种:高丽菜饭
第八种:咸肉菜饭
第九种:家乡菜饭
第十种:怀旧排骨菜饭便当
结合16位厨师推荐,再从325网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆汁粥、胡萝卜番茄饭卷、砂锅土豆粉,姐弟俩土豆粉、孜然羊肉胡萝卜焖米饭、土豆豆角焖饭
土豆牛肉胡萝卜焖饭、韩式香肠土豆焖饭、猪肝粥、鲜味糯米饭
芥菜饭、蚝豉菜干粥、鸡肉蘑菇焖饭。
烹饪主食










