炒制流程印度咖喱鸡肉米饭沙拉所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、排烟风机、传菜梯、斩切刀、开瓶器、削皮器。
主食菜谱印度咖喱鸡肉米饭沙拉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐印度咖喱鸡肉米饭沙拉、鸡肉米饭沙拉、泰式风味鸡肉米粉，鸡肉米饭，南洋风味之黄姜鸡肉米粉汤。
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以下是35位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，印度咖喱鸡肉米饭沙拉做法
材料
泰国香米 200g， 水 200ml， 橄榄油 1汤匙（15ml）， 鸡胸肉 4片（切丝），红，黄菜椒 各1个， 咖喱粉 1茶匙（5g）， 鸡汤 100ml， 芝麻菜 60g， 盐 1茶匙（5g），白胡椒粉 1/3茶匙（2g）
做法
1、将泰国香米淘洗干净，放入电饭煲中，加入水将米蒸熟，待用；芝麻菜用流动水冲洗干净，沥干水分；红、黄菜椒去籽、切丝，待用。
2、中火加热锅中的橄榄油，烧热后将鸡肉丝放入锅中翻炒2分钟，然后加入红、黄菜椒丝，继续翻炒2分钟，接着放入咖喱粉和鸡汤搅拌均匀。
3、煮沸后将鸡肉丝和菜料倒入米饭中，搅拌均匀，再用盐和白胡椒粉调味，洗干净的芝麻菜放入沙拉盘中垫底，拌好的咖喱鸡肉米饭放在芝麻菜上即可。
小诀窍
印度咖喱鸡肉米饭沙拉做法已被37人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱鸡肉米饭沙拉做法
材料
糙米190克，水590毫升，橄榄油30毫升，柠檬汁45毫升，酱油45毫升，鲜姜末2克，日式红烧酱5毫升，盐和胡椒少许调味用，熟鸡胸肉280克，切碎，芹菜125克，切片，菱角140克，切片，鲜蘑菇95克，切片，葱50克，切碎，红灯笼椒80克，切碎
做法
1.将米和水倒进平底锅中烧开，改小火盖上盖煮大约45分钟，直到水都吸收，出锅冷却。
2.酱汁做法：在小碗中倒入橄榄油、柠檬汁、酱油、姜末和红烧酱搅拌，再加入盐和胡椒。
3.在大碗中，倒入熟米饭和鸡肉混合；加芹菜、菱角、蘑菇、葱和红椒拌合；再把做好的酱汁拌匀在里面。盖上盖放冰箱冷藏8小时或一整夜；上桌前再和匀即可。
鸡肉米饭沙拉做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱泰式风味鸡肉米粉做法
材料
黑芝麻油15毫升，蔬菜油15毫升，小个的洋葱1个（165克），切碎，鲜姜末2克，新鲜红辣椒1个，去籽切碎，半块装无皮无骨鸡胸肉4块，切成条，新鲜青柠汁20毫升，老抽5毫升，新鲜九层塔3克，切碎，新鲜香菜3克，切碎，椰奶1罐（280克），生粉8克，水30毫升，干米粉336克，浓奶油15毫升，青柠1个，切块
做法
1.在大炒锅里高火加热芝麻油和蔬菜油，将洋葱、姜和辣椒爆炒到洋葱变软，加鸡肉条、青柠汁、酱油、九层塔和香菜，翻炒到鸡肉变成金黄色且熟透。将椰奶倒入烧开。将生粉加水搅拌后倒进汤里，炖10分钟左右，或汤汁变浓稠为止。
泰式风味鸡肉米粉做法已被11人烹饪过！
第四种：主食菜谱鸡肉米饭做法
材料
鸡脯肉50克，米饭100克，胡萝卜25克，豌豆10克，精盐1克。
做法
将鸡脯肉切成丁，胡萝卜洗净切丁（同鸡丁大小），大米淘洗干净。以上原料均放入锅内，加好水，放入豌豆、盐，急火烧开，慢火焖软烂即可。
鸡肉米饭做法已被70人烹饪过！
第五种：主食菜谱南洋风味之黄姜鸡肉米粉汤做法
材料
4人份
做法
1、把水烧开，把汤料袋子，马铃薯块和已经清洗干净汆烫过的鸡骨架及鸡腿一起下去煮开，转小火焖煮20分钟。
2、熬煮鸡汤的同时，用一些食油炒香b香料，把香料捞起，投入鸡汤内。
3、剩下来的油用来炒c料至赤黄焦香，连油一起投入鸡汤内。如果要比较好的口感，把炒好的姜葱蒜晾凉后用半杯水用搅拌机打成酱，才加入汤内。
4、20分钟后，把鸡腿捞起，用盐鸡黄姜粉把鸡腿完全涂抹一遍，盖起腌渍1小时以上。
5、鸡汤继续焖煮。如果有焖烧锅就把锅子收在外锅内焖煮，节能减碳。
6、要吃前才用炸油把鸡腿炸至干香，或是可以选择少油煎香。
7、把烫熟的米粉盛在汤碗里，米粉上摆着黄姜鸡肉块，洒些芹菜碎葱花，辣椒丝没，再淋上调好味的鸡汤， 就可以开动了。
8、辣椒酱做法：把辣椒粉用温油炒香，加入盐，黄糖抄至起胶，加入一些罗望子水（阿参水）煮至浓稠。
南洋风味之黄姜鸡肉米粉汤做法已被38人烹饪过！
小编整理187位网友投稿材料与南洋风味之黄姜鸡肉米粉汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干捞锅烧肉米粉
第二种：肉米茄子
第三种：牛肉米线
第四种：自制麻辣蒸肉米粉
第五种：烧肉米堡
第六种：姜汁炒肉米堡
第七种：蔬菜肉米炒饭
第八种：鱼肉米饭沙拉
第九种：泰式虾肉米粉沙拉
第十种：越式虾肉米线
结合35位厨师推荐，再从120网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红叶饭、寿司、五彩美容粥、小米南瓜粥、鸡丝香菇糯米粥
酸辣粉、懒人酸奶饭团、美味开胃粥、水果营养粥
蒸蛋海米紫菜粥、绿豆稀饭、鸡蛋肉糜粥。
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