烧制流程河童细卷(寿司卷)所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、铲勺。
主食菜谱河童细卷(寿司卷)烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐河童细卷(寿司卷)、涮涮牛肉寿司卷、日式烧肉寿司卷,火腿起司寿司卷,酥脆鸡柳乳酪寿司卷。
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以下是49位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,河童细卷(寿司卷)做法
材料
紫菜,米饭,寿司醋,黄瓜
做法
1.剪出半张紫菜,铺上米饭,在虚线的地方加上自己喜欢的料。
2.卷起,切小段就ok了~
河童细卷(寿司卷)做法已被53人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱涮涮牛肉寿司卷做法
材料
牛五花薄片100公克,酸黄瓜1.5条,萝美生菜1大片,海苔片3/4片,寿司饭适量,保鲜膜1张
做法
2.先在寿司捲帘上放置保鲜膜,再依序放上肉片、海苔片,并于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),另外加上萝美生菜和酸黄瓜捲起即可。
3.捲好的寿司切成2公分的长度,并用竹签串起酸黄瓜片和寿司,如此可方便食用。
涮涮牛肉寿司卷做法已被56人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱日式烧肉寿司卷做法
材料
红萝卜15公克,洋葱1/4颗,沙拉油适量,猪肉五花薄片100公克,辣椒酱适量,海苔片1片,寿司饭适量,萝美生菜1大片,白芝麻适量,酱油2大匙,砂糖3/2大匙,酒1大匙,味醂1小匙
做法
1.全部的调味料混合一起,调匀后备用。
2.红萝卜和洋葱洗净后,切成细长条状备用。
3.热锅后加入适量的沙拉油,放入作法2中的材料拌炒后盛起备用。
日式烧肉寿司卷做法已被48人烹饪过!
第四种:主食菜谱火腿起司寿司卷做法
材料
小黄瓜1条,培根1片,海苔片1片,寿司饭适量,保鲜膜1张,火腿1片,烟燻起士片2片
做法
1、小黄瓜用盐搓揉一下后洗净,再纵向切成一半,去除籽后,再切成细条状备用。
火腿起司寿司卷做法已被30人烹饪过!
第五种:主食菜谱酥脆鸡柳乳酪寿司卷做法
材料
培根1片,酸黄瓜20公克,莫札瑞拉起司40公克,鸡柳4条,紫苏2片,海苔片1片,寿司饭适量,保鲜膜1张,萝美生菜2片,杏仁角适量,裹粉材料:适量,低筋面粉适量,蛋液适量,盐少许,胡椒粉少许,太白粉适量
做法
1.培根放入锅中煎出油份,与酸黄瓜、起司个别切成细末备用。
2.鸡柳去筋採蝴蝶切,用15%酒水液洗净(酒15cc、水10cc)且沥干后,排成4小片洒上少许盐、胡椒粉并沾上太白粉,再舖上紫苏及作法1后捲起。
3.作法2沾裹低筋面粉、蛋液、面包粉后,放入油温已预热至180℃的锅中,炸至金黄酥脆状即可。
4.海苔片舖上薄薄满满的寿司饭,覆盖上一层保鲜膜后,将海苔片翻面朝上,加入萝美生菜,再放入作法3后捲起并沾上杏仁角即可。
酥脆鸡柳乳酪寿司卷做法已被21人烹饪过!
小编整理655位网友投稿材料与酥脆鸡柳乳酪寿司卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:天妇罗寿司卷
第二种:缤纷花寿司卷
第三种:台风寿司卷
第四种:韩式泡菜寿司卷
第五种:韩风寿司卷
第六种:十蔬沙拉寿司卷
第七种:五彩鲜果寿司卷
第八种:鲜果寿司卷
第九种:纳豆山药寿司卷
第十种:寿司卷
结合49位厨师推荐,再从587网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海参桂圆粥、玉米南瓜粥、黄花菜皮蛋排骨粥、排骨玉米粥、养生粥
菠菜蛋花粥、茄汁肉丸盖浇饭、住家式寿司卷、胡萝卜番茄饭卷
十谷粥、红枣薏米粥、养生御鲜粥。
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