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美食家推荐:苹果麦片粥烧制方法图片 及所需厨房用具(鹤岗蔬菜点菜柜)
2024-04-24 02:56    8332    中华厨具网

烧制方法苹果麦片粥所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机绞肉机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、厨房秤。

主食菜谱苹果麦片粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苹果麦片粥、自制水果麦片酸奶、缤纷酸奶水果沙拉,酸奶水果沙拉,酸奶水果蔬菜沙拉。

(中华厨具网 建议,再次对94位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6515人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是94位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱,苹果麦片粥做法

材料

苹果1个,纯麦片2大勺,酸奶1杯

做法

1.将苹果去皮去籽切成小颗粒;

2.和麦片一起加少许水煮10分钟;

3.最后淋上酸奶搅拌均匀就ok了!

苹果麦片粥做法已被85人烹饪制作过!

第二种:主食菜谱自制水果麦片酸奶做法

材料

纯牛奶(低脂),原味酸奶,太古白糖(2勺)

做法

1、先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。

2、牛奶和糖入,中小火加热至微沸后关火,期间不断搅拌,防止糊底。

3、放至壁不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀。

4、倒进容器后裹上毛巾,室温发酵至浓稠。

5、存入冰箱冷藏室,随吃随取,耗时大概5小时。

6、根据个人口味可加入适当的蔓越梅,香蕉片,葡萄干,扁杏仁桃片。

小诀窍

1、牛奶加热至微沸,是为了消毒,使成品保质期长些,如果做的量比较少,可以加热至不烫手的温度,直接兑入酸奶即可。

2、之所以强调不烫手的温度,是因为这个温度最有利于发酵,温度太高会把菌烫死,温度低了会使发酵时间过长。

3、糖的量根据个人喜好添加,喜欢甜的,多放糖,喜欢酸的,少放糖。

4、在发酵过程中,没经验的朋友最好勤看发酵情况,避免发酵过头,如发现成品最上层出现水状透明液体,就是发酵过了头,奶清淅出来了,须立即将酸奶移入冰箱冷藏,吃时拌匀。

发酵时间因气温不同而有差别,夏天三十多度环境下,发酵时间两三个小时,冬天室温二十度左右,可以在室温下放置一晚。

5、如室温太低,不利于发酵,可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱电饭锅里,甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上,但注意温度要控制好。

补充说明:微波炉高火叮两三分钟,用手试一下炉内温度,感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了;蒸锅里放水加热,水不要煮开,煮到锅内温度刚好不烫手时关火,放入酸奶发酵,记住是锅内温度,而不是水温;同理,烤箱和电饭锅都可以加热到不烫手的温度来发酵酸奶。如果有厨用温度计的话,可以量一下,温度在30度左右最好,利用这些辅助设备发酵的,就不用裹毛巾了。

自制水果麦片酸奶做法已被55人烹制作饪过!味道还可以

第三种:主食菜谱缤纷酸奶水果沙拉做法

材料

梨,萍果,芒果,圣女果,香瓜,黄瓜,西瓜(最后没放汁太多)

做法

1、将上述材料中五种水果去皮切成丁。

2、再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。

缤纷酸奶水果沙拉做法已被58人烹饪过!

第四种:主食菜谱酸奶水果沙拉做法

材料

主料:苹果,香蕉,甜桃(不要水蜜桃,要果比较结实的品种)各300克,布朗李2个,柠檬1个,西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克),盐少许,糖50克。

做法

柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。

酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。

酸奶水果沙拉做法已被49人烹饪过!

第五种:主食菜谱酸奶水果蔬菜沙拉做法

材料

苹果1个(约150克),葡萄20粒,黄瓜半根,西红柿1个(100克),酸奶250克,蜂蜜1茶匙

做法

1、所有食材去皮切成小块。

2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。

小诀窍

1、食材即你所选,什么水果和可生食蔬菜均可。

2、对面粉水清洗葡萄,又快又干净。

酸奶水果蔬菜沙拉做法已被30人烹饪过!

小编整理901位网友投稿材料与酸奶水果蔬菜沙拉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:曲奇酸奶水果杯

第二种:酸奶水果捞

第三种:酸奶水果色拉

第四种:酸奶水果汤

第五种:酸奶水果汁

第六种:酸奶水果沙拉

第七种:酸奶水果捞

第八种:酸奶水果蔬菜沙拉

第九种:酸奶水果沙拉

第十种:橙盅酸奶水果沙拉

结合94位厨师推荐,再从172网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酱鸭春笋菜泡饭、咖喱鸡饭、南瓜绿豆薏仁粥、红枣南瓜麦片粥、蕃茄肉酱奶酪焗饭

红枣红豆蕃薯粥、排骨绿豆青菜粥、香甜黑米粥、养心红豆饭

鲜虾百花酿冬菇、皮蛋瘦肉粥、肉骨头青菜粥。

烹饪主食

相关厨具产品推荐: 煲仔炉工作台冰箱、豆浆机、水龙头、微波炉 、砧板。

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