炒制步骤绿豆银耳粥所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、勺子、调料瓶。
主食菜谱绿豆银耳粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿豆银耳粥、冰糖绿豆银耳汤、绿豆银花汤，绿豆银花汤，银耳莲子汤。
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以下是46位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，绿豆银耳粥做法
材料
粳米200克，绿豆100克，银耳30克，白糖、山楂糕各适量。
做法
（1）、将绿豆用清水泡4小时；银耳用凉水泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵；山楂糕切成小丁；粳米淘洗干净。
（2）、锅置火上，加适量清水，放入粳米、绿豆、银耳，用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米开花，粥粘稠。
绿豆银耳粥做法已被49人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱冰糖绿豆银耳汤做法
材料
主料:绿豆100克、银耳20克、枸杞20克
做法
1、将绿豆清洗干净，添加适量水，浸泡过夜。
2、将银耳添加适量水，浸泡过夜，将银耳完全泡发，沥去泡过的水。
3、摘去根蒂，撕成小朵，再冲洗干净，沥去水，泡好的绿豆沥去脏水，冲洗干净。
4、煮锅中添入约1.5升水，放入银耳，盖上锅盖，中火煮开后转小火煮约50分钟。
5、放入绿豆，再盖上锅盖继续煮约30分钟，放入枸杞，略搅后关火。
6、放入冰糖，搅匀，晾至微凉后即可食用。
冰糖绿豆银耳汤做法已被19人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱绿豆银花汤做法
材料
绿豆100克，金银花30克，姜1片
做法
1.绿豆洗净后放入锅中，加入姜片和1升清水煮沸。
2.然后加入洗净的金银花煮至绿豆开花即可。
绿豆银花汤做法已被91人烹饪过！
第四种：主食菜谱绿豆银花汤做法
材料
绿豆30克，银花10克。
做法
将绿豆洗净，倒入沸水锅中，大火煮沸，改用小火煮至绿豆熟烂，放入洗净布包的银花，再煮10分钟，拣去银花布袋即成。
绿豆银花汤做法已被15人烹饪过！
第五种：主食菜谱银耳莲子汤做法
材料
银耳，莲子，红枣，冰糖
做法
步骤1：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用
步骤2：锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了
步骤3：将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样
步骤4：然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可
银耳莲子汤做法已被74人烹饪过！
小编整理822位网友投稿材料与银耳莲子汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银耳莲子羹
第二种：银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第三种：银耳莲子百合羹
第四种：桂花银耳莲子百合木瓜盅
第五种：银耳莲子糖水
第六种：银耳莲子羹
第七种：冰糖银耳莲子羹
第八种：银耳莲子糖水
第九种：银耳莲子羹
第十种：银耳莲子冻
结合46位厨师推荐，再从424网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆鸡腿焗饭、蛋包饭、排骨饭、番茄滑蛋牛肉饭、黄金咖喱猪扒饭
菠萝饭、香菇鸡肉粥、台式卤肉饭。
烹饪主食
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