烧制流程芡实莲淮枣鸡汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、切菜器。
主食菜谱芡实莲淮枣鸡汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芡实莲淮枣鸡汤、鲜莲子花生汤、鲜莲子红枣杞子煲鸡，鲜莲子百合炖猪肚，炖冰糖鲜莲子。
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以下是68位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，芡实莲淮枣鸡汤做法
材料
芡实15克，莲子15克，淮山15克，大枣10克，鸡肉250克，香油、食盐、味精各适量。
做法
（1）、将鸡肉洗净，切片。
芡实莲淮枣鸡汤做法已被61人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱鲜莲子花生汤做法
材料
鲜莲子150克，花生仁150克，猪肉半250克，姜1片，盐适量
做法
1.鲜莲子去壳洗净；花生仁洗净；猪肉洗净后切块焯水。
2.将莲子、花生、猪肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
鲜莲子花生汤做法已被30人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱鲜莲子红枣杞子煲鸡做法
材料
母鸡半只，鲜莲子150克，红枣12粒，枸杞子少许，姜1片，盐适量
做法
1.母鸡洗净后斩件焯水；鲜莲子去壳洗净（如怕苦可去莲心）；红枣及枸杞子用清水洗净浸软。
鲜莲子红枣杞子煲鸡做法已被44人烹饪过！
第四种：主食菜谱鲜莲子百合炖猪肚做法
材料
猪肚1个，莲子适量，盐适量，百合适量
做法
1.将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。
鲜莲子百合炖猪肚做法已被13人烹饪过！
第五种：主食菜谱炖冰糖鲜莲子做法
材料
鲜莲子200克，木耳50克，冰糖随意
做法
1.鲜莲子剥壳洗净，木耳泡发好把花瓣撕小朵。
2.把鲜莲子、木耳、冰糖放在一大碗内，倒上凉水（水没过1厘米）隔热水炖50分钟左右。
小诀窍
取出入冰箱冷藏后食用更佳。
炖冰糖鲜莲子做法已被16人烹饪过！
小编整理616位网友投稿材料与炖冰糖鲜莲子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜莲子玉米蛋花羹
第二种：鲜莲菠萝羹
第三种：鲜莲银耳汤
第四种：三鲜莲子
第五种：鲜莲汤
第六种：鲜莲鸡丁
第七种：鲜莲子枸杞粥
第八种：鲜莲子炆斋
第九种：鲜莲子番薯小白果
第十种：香葱鲜莲红烧金目鲈
结合68位厨师推荐，再从281网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芥蓝胡萝卜咸骨粥、咖喱菠萝焗饭、香芋排骨糙米粥、虫草花鸡丝粥、腊味煲仔饭
咖喱土豆鸡饭、火腿肠蛋焗饭、叉烧饭、台湾卤肉饭
腊味煲仔饭、土豆粉条vs土豆淀粉、香烤米饭鸡卷。
烹饪主食
