炒制方法胡萝卜香菇炒面所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、吹风机、开水器、水果刀、剪刀、磨刀器。
主食菜谱胡萝卜香菇炒面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜香菇炒面、胡萝卜香菇瘦肉汤、鱼圆胡萝卜香菇豆芽粉丝,玉米胡萝卜煎饼,玉米胡萝卜牛肉饼。
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以下是95位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,胡萝卜香菇炒面做法
材料
1:真空包装炒面一袋454克。
做法
大锅内放10杯水置炉上,开大火煮滚后,加面条搅散。开大中火煮1分钟(图a),沥干水后拌上2料(图b)。不沾锅,置炉上开大中火,放入拌好的面条,两面煎至微黄(图c)盛出备用。原锅内放橄榄油1.5大匙置炉上,开大中火,放入肉丝(图d)炒至肉肉变白,捞出备用(图e)。
原锅再加橄榄油1大匙,炒香蒜蓉,姜蓉和葱花(图f),放入木耳丝,香菇丝和胡萝卜丝(图g),翻炒半分钟后一次加入6料,炒至三丝断生,然后放入炒好肉丝(图h),翻炒均匀。关火后,放入8料及煎好的面条,拌匀即可。
胡萝卜香菇炒面做法已被76人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱胡萝卜香菇瘦肉汤做法
材料
胡萝卜1个,干冬菇30克,瘦肉200克,生姜一块
做法
1.瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片
2.冬菇冲洗干净,用来煲汤,不用泡发
3.全部材料放进瓦煲,加入5碗清水
4.大火煲至水开后,转小火煲1.5个小时
5.放盐调味即可
胡萝卜香菇瘦肉汤做法已被56人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱鱼圆胡萝卜香菇豆芽粉丝做法
材料
鱼圆、胡萝卜、香菇、豆芽、粉丝根据人数调整数量,油、芝麻油、盐、鸡精适量。
做法
1、胡萝卜切丝,香菇切片,鱼圆买或做准备好,豆芽摘好,粉丝泡开。
2、起锅热油略炒胡萝卜丝、香菇片、豆芽和鱼圆。
3、根据人数放水,约一人一碗水。
鱼圆胡萝卜香菇豆芽粉丝做法已被47人烹饪过!
第四种:主食菜谱玉米胡萝卜煎饼做法
材料
胡萝卜0.5个,玉米2大匙,鸡蛋1个,玉米面粉适量,食盐
做法
1、胡萝卜洗净,切成碎碎的小丁,在开水中稍稍淖过,沥干水份。
2、再拌上少许食盐,腌五分钟左右(这个步骤,是为了让胡萝卜在入味的同时变得软身一些,这样在煎的时候不至于支愣在面皮里面)。
3、鸡蛋敲散,在碗中用力打至起泡后,加入适量玉米面粉以及少许食盐,搅拌成略稀的面糊。
4、在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜西和玉米粒,搅拌均匀。
玉米胡萝卜煎饼做法已被73人烹饪过!
第五种:主食菜谱玉米胡萝卜牛肉饼做法
材料
生玉米5根,胡萝卜1根,牛肉丝,鸡蛋3只,葱花,盐,牛肉粉,花生油
做法
1.将玉米用擦板擦出来;
玉米胡萝卜牛肉饼做法已被76人烹饪过!
小编整理764位网友投稿材料与玉米胡萝卜牛肉饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:玉米胡萝卜炖排骨
第二种:玉米胡萝卜粥
第三种:淮山玉米胡萝卜骨头汤
第四种:玉米胡萝卜猪骨浓汤
第五种:苹果玉米胡萝卜煲瘦肉
第六种:玉米胡萝卜排骨汤
第七种:毛豆玉米胡萝卜猪脊骨汤
第八种:玉米胡萝卜猪手煲
第九种:玉米胡萝卜煲脊骨汤
第十种:玉米胡萝卜猪肚汤
结合95位厨师推荐,再从861网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香菇滑鸡煲仔饭、杂锦糯米饭、电饭煲盐焗鸡、葱油滑鸡饭、香菇排骨糯米饭
花茹乌鸡粥、土豆牛肉焖饭、薄荷粥、瑶柱白果腐竹粥
照烧猪排饭、栗子腊味煲仔饭、南瓜糙米粥。
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