制作步骤腐竹白果粥所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、酥皮机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、热水器、水果刀、开瓶器、调料瓶。
主食菜谱腐竹白果粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腐竹白果粥、白果瑶柱腐竹粥、白果粥，美颜白果粥，白果粥。
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以下是59位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，腐竹白果粥做法
材料
白果(去壳皮)15-20克，腐竹20-30克，粳米100克。
做法
白果打碎，腐竹泡开，粳米淘净，煮粥。
腐竹白果粥做法已被41人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱白果瑶柱腐竹粥做法
材料
白果（白果有毒性，一次食量不要太多，且一定要煮熟）、瑶柱几颗、鸡胸肉、腐竹、姜、白胡椒粉、油
做法
1. 鸡胸肉切丝，用少许盐、胡椒粉腌一会儿，焯水（不要太久，主要为了去掉煮出来的渣）；
2、粳米用少量盐和油腌半小时，放入适量水，煮开后放入鸡丝；煲1小时-1.5小时，放入白果、腐竹、姜丝，再煲半小时。
如果喜欢白果烂一点，就跟鸡丝一同入锅。
白果瑶柱腐竹粥做法已被21人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱白果粥做法
材料
白果5颗，大米200g，玉米50g，竹荪50g
做法
1.竹荪，用水泡十几分钟
2.水滚后，放入大米和玉米
3.白果洗净
4.竹荪撕成条
5.粥有一定粘稠度后，放入竹荪和白果继续煲十五分钟
白果粥做法已被57人烹饪过！
第四种：主食菜谱美颜白果粥做法
材料
圆糯米1/2杯，干腐竹2张，新鲜白果6两，蛋1颗，水14杯，冰糖2两
做法
1. 圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水；腐竹、白果洗净备用。
2. 取一深锅，加14杯水，以大火煮开后转小火，加作法1的所有材料继续煮50分钟后，打入一颗全蛋，加冰糖调味即可。
美颜白果粥做法已被49人烹饪过！
第五种：主食菜谱白果粥做法
材料
主料：稻米250克，白果（鲜）150克，腐竹50克，辅料：燕麦片20克，调料：盐4克
做法
1.洗净白米，用少许精盐拌匀。白果去壳切开，去掉果中白心。腐竹浸软切细。
2.将清水注入器皿内，用高火煮12分钟沸后，下入米、白果、腐竹同煮。
3.高火10分钟，用纱布包一小包麦片，用绳系好，放器皿内，高火10分钟，取出麦片即可。
小诀窍
食物相克：
稻米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
白果粥做法已被18人烹饪过！
小编整理738位网友投稿材料与白果粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白果粥
第二种：芡实白果粥
第三种：茅根白果粥
第四种：支竹白果粥
第五种：荸荠白果粥
第六种：腐皮白果粥
第七种：薏米白果粥
第八种：白果粥
第九种：腐竹炒葫芦瓜（瓠瓜）---腐竹大全私房菜
第十种：木耳腐竹炒白果
结合59位厨师推荐，再从789网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇滑鸡煲仔饭、杂锦糯米饭、红薯腊肠饭、生菜肉片粥、海带绿豆粥
咖喱鸡肉饭、瑶柱燕麦粥、腊鸭腿煲仔饭、紫菜香肠包饭
照烧鸡腿饭、鲜菇鸡肉粥、电饭锅版三杯鸡。
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