炒制流程排骨菜干青豆粥所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、夹盘器。
主食菜谱排骨菜干青豆粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐排骨菜干青豆粥、排骨菜干苹果汤、排骨菜干苹果汤，黄豆菜干粥，腊鸭胡萝卜菜干粥。
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以下是52位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，排骨菜干青豆粥做法
材料
粥底一锅，熟排骨100克，菜干100克，青豆1勺，香葱2根，盐2克，白胡椒2克
做法
1、粥底加入泡好的干菜，一起煮到干菜软烂；
排骨菜干青豆粥做法已被33人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱排骨菜干苹果汤做法
材料
排骨、菜干（加上新鲜白菜更好）、新鲜苹果、 自己树上摘自己腌制的无花果。
做法
一、菜干隔夜泡开，排骨放几片姜飞水去沫；
二、用水冲净后与其它材料一起放下瓦煲，放两三片姜；
三、先大火将汤烧开，再慢火煲两个小时左右。
排骨菜干苹果汤做法已被24人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱排骨菜干苹果汤做法
材料
排骨、菜干（加上新鲜白菜更好）、新鲜苹果、 自己树上摘自己腌制的无花果。
做法
一、菜干隔夜泡开，排骨放几片姜飞水去沫；
排骨菜干苹果汤做法已被16人烹饪过！
第四种：主食菜谱黄豆菜干粥做法
材料
黄豆，菜干，3-4只干瑶柱，猪肉粒，盐
做法
1、黄豆先泡两到三个小时.
2、菜干泡一下，洗一下叶子，怕它有沙。以前在三月桑叶发芽，就用桑叶代替，熬出来的粥是碧绿的。
3、三四只干瑶柱热水泡，弄开成丝。
黄豆菜干粥做法已被86人烹饪过！
第五种：主食菜谱腊鸭胡萝卜菜干粥做法
材料
大米半杯、腊鸭200g、胡萝卜1根、菜干2棵、姜1块、油盐适量
做法
1、菜干泡开切小段，腊鸭洗净切小块，姜切片。
2、全部材料和米一起放入锅里煲成粥，最后加盐调味即可。
腊鸭胡萝卜菜干粥做法已被89人烹饪过！
小编整理322位网友投稿材料与腊鸭胡萝卜菜干粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪骨菜干汤
第二种：鱼翅骨菜干汤
第三种：咸排骨煲淋毛瓜---节瓜
第四种：排骨蚝干粥
第五种：怀旧排骨菜饭便当
第六种：排骨菜饭
第七种：荔枝干粥
第八种：蛏干粥
第九种：葡萄干粥
第十种：桑椹葡萄干粥
结合52位厨师推荐，再从722网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶酪焗饭、腐竹瑶柱白果粥、香菇滑鸡煲仔饭、杂锦糯米饭、红薯腊肠饭
腊鸭腿煲仔饭、紫菜香肠包饭、海带绿豆粥。
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