烧制步骤红豆饭所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
主食菜谱红豆饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆饭、红豆饭团、养心红豆饭,补血红豆饭,淡淡清香豌豆饭。
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以下是93位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,红豆饭做法
材料
大米,红小豆
做法
1.红豆洗干净后,用温水浸泡一小时左右
2.倒入小锅内煮开,5分钟后熄火
3.不要揭盖,让红豆自然冷却,这时红豆已经变胀,但还没有到软烂的程度
4.取适量大米和红豆放入电饭煲内,加入煮红豆的汤和适量清水,按下煮饭键
红豆饭做法已被84人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱红豆饭团做法
材料
糯米200克,红豆100克,水200克,白糖50-100克,猪油一大匙
做法
1.先将糯米清洗干净后,用水泡软三个小时左右
2.红豆也泡水一天备用
3.将容器涂上猪油
4.然后把糯米放进去,根据糯米的吸水性,可以适量加一点水。盖上盖,放在蒸笼上蒸20分钟
5.然后趁热加入猪油和白糖
6.搅拌均匀
7.泡好的红豆煮熟。取一部份留做表面装饰,另一部份加上白糖煮成红豆沙
8.然后将糯米取一小团,包入豆沙馅,再在糯米表面装饰红豆即可
红豆饭团做法已被19人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱养心红豆饭做法
材料
红豆10克,香米30克
做法
1.先将红豆与香米分别用清水浸泡过夜
养心红豆饭做法已被78人烹饪过!
第四种:主食菜谱补血红豆饭做法
材料
红小豆50克、黄小米100克、大米50克
做法
1、将大米、小米、红小豆分别洗净。
2、将红小豆煮至八成熟,捞出,掺在大米小米中,放入电饭锅中加入清水(高出米面约1厘米),正常蒸饭即可。
补血红豆饭做法已被60人烹饪过!
第五种:主食菜谱淡淡清香豌豆饭做法
材料
大米,豌豆,卷心菜,香菇,盐,胡椒粉
做法
1.豌豆洗净;卷心菜和香菇洗净后分别切丝备用。
2.大米洗净,加入适量开水入电饭锅煮饭。
3.煮饭的同时,平底锅烧热,倒入适量油,先爆香香菇丝,然后加入卷心菜丝翻炒,再加入盐和胡椒粉调味,最后倒入豌豆炒匀。
4.这时打开电饭锅,迅速加入炒好的卷心菜和菜汁,稍微搅拌一下,继续焖熟米饭即可。
淡淡清香豌豆饭做法已被40人烹饪过!
小编整理773位网友投稿材料与淡淡清香豌豆饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:土豆饭
第二种:碗豆饭团
第三种:五彩扁豆饭
第四种:腊肉豌豆饭
第五种:腊味土豆饭
第六种:五榖黑豆饭糰
第七种:绝世腊肉土豆饭
第八种:腊肉碗豆饭
第九种:香肠蚕豆饭
第十种:番茄黑豆饭
结合93位厨师推荐,再从273网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紫菜包饭、鸭肉饭、难得糊涂粥、吉野家招牌牛肉饭、水果甜饭
麦香花卷、双味消暑粥、双果银耳粥、肉燥蒸饭
牛肉饭、豆沙桂花甜饭、土豆腊味饭。
烹饪主食










