烧制流程古早味糖水所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、双眼水池、油水分离器、三层工作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、调料瓶。
主食菜谱古早味糖水烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐古早味糖水、古早味鸡块、古早味粉粿,阿婆咸菜焖五花肉,。
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以下是27位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,古早味糖水做法
材料
二砂糖300公克,水800㏄
做法
1.将二砂糖倒入锅子中。
2.以小火并用铲子慢慢不断的拌炒二砂糖,直到糖香味溢出
古早味糖水做法已被20人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱古早味鸡块做法
材料
鸡腿2只,脆浆粉少许,蛋1颗,低筋面粉1大匙,水少许
做法
1.)将鸡腿洗净,以所有腌料腌约30分钟至入味备用。
2.)将低筋面粉、蛋和水调合成面煳,裹在作法1的鸡腿上。
3.)将作法2的鸡腿拍上少许脆浆粉,准备下锅油炸。
4.)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法3的鸡腿后,随即转小火炸约4分钟,再转回中火炸约1分钟即可。
古早味鸡块做法已被90人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱古早味粉粿做法
材料
材料:蕃薯粉1杯半,日本太白粉半杯,焦香糖蜜适量,黄枝花6粒,水4杯
做法
古早味粉粿做法已被47人烹饪过!
第四种:主食菜谱阿婆咸菜焖五花肉做法
材料
做法
阿婆咸菜焖五花肉做法已被39人烹饪过!
第五种:主食菜谱做法
材料
做法
做法已被21人烹饪过!
小编整理757位网友投稿材料与相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:古早味肉燥芋粿
第二种:手工古早味凤梨酥
第三种:古早味炒米粉
第四种:台湾古早味干面
第五种:古早味元宝小蛋糕
第六种:古早味发糕
第七种:古早味白糖糕
第八种:葱焖五花肉
第九种:豆瓣酱焖五花肉
第十种:粉葛焖五花肉
结合27位厨师推荐,再从376网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
养身粥、红枣二米粥、皮蛋瘦肉粥、小米燕麦枸杞粥、蛋花火腿蔬菜粥
枣心八宝饭、猪骨滚生粥、海鲜咖喱饭、产后乳少药膳方----黄花菜瘦肉粥
电饭锅自制可乐鸡翅、女人必喝的减肥美容粥、南瓜鸡肉电锅饭。
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